Sbíráme čirůvky a další chutné houby do naší kuchyně - kniha z kategorie Podle úpravy

Sbíráme čirůvky a další chutné houby do naší kuchyně - kniha z kategorie Podle úpravy

Autor: Radomír Socha, Jiří Baier, Václav Hálek

Žánr: Populárně naučná > Přírodní vědy > Živá příroda

Aventinum

Kniha pojednává tentokrát o čirůvkách. Tak jako v případě knihy o holubinkách obsahuje i tato receptář nejchutnějších jídel připravených z čirůvek. A není to jen všeobecně známá čirůvka májovka - v publikaci je odborně popsáno 65 druhů čirůvek včetně nejedlých a jedovatých druhů a jejich charakteristických znaků, aby byla vyloučena záměna při jejich sběru.

Kde koupit

Načítání recenzí...

Přidat recenzi