Objevte knihy, které stojí za přečtení

Stroje a zařízení pro učební obory Cukrář, Pekař

Vladimír Doležal, František Kadlec

Knihy > Učebnice > SŠ,SOŠ a Gymnázia > Odborné předměty > Gastronomie

Pro UO Cukrář, Pekař Stroje a zařízení pro skladování, stroje a zařízení na přípravu a zpracování těst a hmot, na zpracování korpusů a dohotovení výrobků, zařízení pro tepelnou úpr...

Cena od 293 Kč · do 313 Kč