Objevte knihy, které stojí za přečtení

Receptury pro cukrářskou výrobu (Těsta a hmoty)

Ivana Nováková, František Kadlec, Jaroslava Stejskalová

Knihy > Učebnice > SŠ,SOŠ a Gymnázia > Odborné předměty > Gastronomie

Nová vydání osvědčeného souboru odborných publikací informují rovněž o požadavcích na potravinářskou výrobu v Evropské unii. Sešit Výrobky z pevných těst je nově doplněn názornou o...

Cena od 136 Kč