Technologie přípravy pokrmů 1 (Učebnice pro střední odborná učiliště a pro hotelové školy) - kniha z kategorie Odborné školy
Knihy > Učebnice > SŠ,SOŠ a Gymnázia > Odborné předměty > Gastronomie
Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy.První díl objasňuje zásady správné výživy, uvádí hygienické požadavky na p...
Cena od 180 Kč · do 186 Kč