Podle potraviny
Knihy seřazené podle vybraného žánru.
1001 receptur cocktailů
Knihy > Kuchařky > Nápoje > Koktejly
Tato oceněná a originální kniha na světovém trhu v oboru barmanství je určena jak profesionálním barmanům, tak i ostatním, jako praktický manuál, který zaujme především formátem, o...
Cena od 200 Kč · do 217 Kč
77 čajů (pro čajové laiky i labužníky)
Knihy > Kuchařky > Nápoje > Čaj
Čaj je hned po vodě druhý nejrozšířenější nápoj vůbec. Ze své kolébky ve starověké Číně se rozšířil do celého světa a dnes se pěstuje v desítkách zemí na pěti kontinentech. Existuj...
Cena od 261 Kč · do 268 Kč
Bez vývaru neuvaříš
Knihy > Kuchařky > Polévky
Vývar je základem každé kuchyně. Můžete ho použít do omáček, polévek, šťáv, můžete s ním dusit, nebo si ho dát jen tak, do hrníčku. První zmínky o vývaru najdeme už ve starověké Čí...
Cena od 268 Kč · do 291 Kč
Bible piva (Mistrovský průvodce pivem)
Knihy > Kuchařky > Nápoje > Pivo
Bible piva není jen praktický a přehledný průvodce vaší cestou pivním světem. Ukáže vám, jak pivo dokonale vnímat – chutí, vůní, barvou i stylem. Díky této knize porozumíte pivu ta...
Cena od 552 Kč · do 618 Kč
Bible vína (Mistrovský průvodce vínem)
Knihy > Kuchařky > Nápoje > Víno
Světový bestseller se speciální kapitolou věnovanou moravským a českým vínům Chcete si zlepšit své vědomosti o víně, ale nevíte, kde začít? Nejste si jistí, že to, co pijete, je vy...
Cena od 600 Kč · do 618 Kč
Bifteky, řízky a další výborná masíčka
Knihy > Kuchařky > Maso,grilování,steaky
Jak správně připravit bifteky, jak můžeme udělat řízek pokaždé jinak, recepty na plátky masa v různých obalech s různými náplněmi, do jakých marinád naložit minutkové plátky masa,...
Cena od 112 Kč · do 122 Kč
Borůvková kuchařka
Knihy > Kuchařky > Sladká kuchyně a pečení
Recepty ze sbírky mistra kuchaře popisují přípravu pokrmů z jednoho z nejzdravějších domácích druhů ovoce.
Cena od 134 Kč · do 146 Kč
Bylinky na mém stole (Kouzlení s bylinkami)
Knihy > Kuchařky > Domácí kuchařky
140 úžasných receptů, více jak 200 barevných fotografií. Seznámí vás s bylinkami, jak je používat při vaření a vše je navíc doplněno spoustou informací a nenahraditelných zkušenost...
Cena od 380 Kč · do 491 Kč
Degustační příručka aneb jak přijít vínu na jméno
Knihy > Kuchařky > Nápoje > Víno
Degustační příručka je prodlouženou rukou milovníků vína i profesionálních degustátorů. Představuje široké spektrum smyslových vjemů s nimiž se při degustacích a hodnocení vína moh...
Cena od 215 Kč · do 233 Kč
Dýně
Knihy > Zdraví,Hubnutí a Sport
Dýně jsou sladké - ale nenechme se zmást: dužina ve skutečnosti obsahuje cukru velmi málo, zatímco vody až 94 %. Jsou zvláště bohaté na antioxidanty, vitaminy (především vitamin A...
Cena od 268 Kč · do 269 Kč
Džusy a smoothies - 50 snadných receptů
Knihy > Kuchařky > Nápoje > Smoothie
Džusy a smoothies jsou zdravou volbou pro snídaně nebo jako výživná lehká jídla, která se dají rychle připravit a jsou vynikajícím pomocníkem při dietách. Taktéž jsou prospěšné pro...
Cena od 268 Kč · do 299 Kč
Guláše a jejich příbuzní (1+181 receptů)
Knihy > Kuchařky > Domácí kuchařky
Jestliže by se kdy konala veřejná anketa o nejpopulárnější pokrm, pak by u nás nepochybně vyhrály tři: mimo klasické knedlovepřozelo a svíčkovou by se do této bezkonkurenční trojic...
Cena od 142 Kč · do 155 Kč
Hamburgery
Knihy > Kuchařky > Jednoduché a rychlé kuchařky > Kuchařky pro začátečníky
Academia Barilla rozdělila recepty do pěti částí – od tradičních, jednoduchých jídel po neobvyklé kombinace. To vše pro vás může být inspirací! První část se věnuje hamburgerům z t...
Cena od 268 Kč · do 269 Kč
Herbář ze zahrady přímo na talíř 3
Knihy > Kuchařky > BIOkuchařky
Pokud už jste propadli kouzlu původních odrůd ovoce a zeleniny, nebo je teprve objevujete, kniha Herbář ze zahrady přímo na talíř 3 vám odhalí jejich fascinující svět. Kateřina Win...
Cena od 341 Kč · do 447 Kč
Jihomoravské vaření s vínem
Knihy > Kuchařky > Česká kuchyně
Jak se to má u vaření s vínem? Skvěle, když umíte víno využít i jinak než jen pro přímou konzumaci ze sklenky. Víno lze používat do marinád, lze jím podlévat nejrůznější masa, ať j...
Cena od 178 Kč · do 193 Kč
Kapesní průvodce světovými víny 2004
Knihy > Zdraví,Hubnutí a Sport
Nové vydání nejprodávanější knihy s vinařskou tematikou na světě. Obsahuje popis, hodnocení a charakteristiku více než 6 000 aktuálních vín z celého světa.
Cena od 312 Kč
Káva - Putování za tajemstvím kávových specialit
Knihy > Kuchařky > Nápoje > Káva
Putování za tajemstvím kávových specialit. Kuchařka obsahuje 70 zajímavých receptů na slaná i sladká jídla, jejichž základní ingrediencí je káva. Kniha však není pouze obyčejnou ku...
Cena od 312 Kč · do 329 Kč
Koktejly (100 nejznámějších receptů)
Knihy > Kuchařky > Nápoje > Koktejly
Mojito, Piňa Colada, Tequila Sunrise, Daiquiri, Bloody Mary či Kuba Libre – snad každý z nás má svůj oblíbený koktejl. Kolektiv Academie Barilly vás seznámí s recepty na známé i mé...
Cena od 276 Kč
Král vín České republiky 2009
Knihy > Kuchařky > Nápoje > Víno
Publikace obsahuje podrobné informace o nejlepších vinařstvích ČR a jejich vínech.
Cena od 267 Kč · do 268 Kč
Kuře - Jednoduše & dokonale
Knihy > Kuchařky > Slavní šéfkuchaři > Roman Vaněk
Ve své nové edici Jednoduše & dokonale vydává autor kuchařských bestsellerů Roman Vaněk první kuchařskou knihu v pořadí: Jednoduše & dokonale – KUŘE. Jako vždy spolu s Vaňkem na té...
Cena od 284 Kč · do 321 Kč
Malá encyklopedie českých a moravských vín 2008 - 2009
Knihy > Kuchařky > Nápoje > Víno
Základem knihy je největší a neobjektivnější soutěž vín pořádaná na území České republiky. Kniha obsahuje informace o 160 vinařstvích a více než 1 000 vín aktuální domácí produkce,...
Cena od 268 Kč · do 284 Kč
Maso - Jednoduše & dokonale
Knihy > Kuchařky > Maso,grilování,steaky
Autor kuchařských bestsellerů Roman Vaněk vydává dlouho očekávanou kuchařku Jednoduše & dokonale – MASO. Jako vždy spolu s Vaňkem na této publikaci pracovala jeho manželka Jana a t...
Cena od 321 Kč · do 350 Kč
Mléko - přítel nebo nepřítel
Knihy > Zdraví,Hubnutí a Sport > Výživa > Zdravá výživa
Mléko je jednou ze základních potravin lidské výživy, které je pronásledováno řadou mýtů, které vedou u mnoha lidí k omezení konzumace mléka. Odborníci oslovení k sepsání této publ...
Cena od 126 Kč · do 128 Kč
Mnoho z jednoho (aneb vaříme v římském hrnci)
Knihy > Kuchařky > Domácí kuchařky
Neboj se zkoušet nové věci. Máš rád bylinky? Tak je tam dej. Nechutná Ti nebo nemůžeš některou z uvedených surovin? Tak ji tam nedávej, bude to dobré i tak. A hlavně vař s láskou -...
Cena od 52 Kč · do 56 Kč
Nejlepší vína České republiky 2025/2026
Knihy > Kuchařky > Nápoje > Víno
Dvanácté vydání publikace Nejlepší vína České republiky - Průvodce 2025-2026 představuje 179 špičkových vinařství z Čech, Moravy a Slovenska. Právě zařazení 15 nejlepších slovenský...
Cena od 279 Kč · do 312 Kč
Netradiční zelenina a ovoce
Knihy > Naučná literatura > Hobby > Byt,dům,zahrada > Zahrada,pěstitelství
Velká zahradnická příručka se podrobně věnuje pěstování netradičních druhů, které se dosud často shrnovaly pod pojem „plevel“ nebo je známe jako okrasné rostliny. Vesměs jde však o...
Cena od 319 Kč · do 357 Kč
Nová encyklopedie českého a moravského vína 2.díl
Knihy > Naučná literatura > Hobby > Byt,dům,zahrada > Zahrada,pěstitelství > Ovoce a zelenina > Vinná réva,vinařství
Na stránkách druhého dílu autoři vstupují do sklepů a sledují zázračný proces, kdy se hrozny révy vinné přeměňují ve víno. Kapitoly zahrnují širokou škálu témat. První dvě kapitoly...
Cena od 271 Kč · do 357 Kč
Ovoce z naší zahrádky
Knihy > Naučná literatura > Hobby > Byt,dům,zahrada > Zahrada,pěstitelství > Ovoce a zelenina
Objevte s touto výjimečnou kuchařkou nekonečné možnosti svěží chuti a nezaměnitelné vůně ovoce, které sklízíte přímo ze své zahrádky. Ovoce z naší zahrádky vás provede světem našic...
Cena od 320 Kč · do 356 Kč
Pivandr jižním Polskem
Knihy > Cestování > Česká republika > Praha > Průvodce Prahou
Průvodce po vybraných dvaceti pivovarech v příhraničních oblastech Polska - v Dolnoslezském a Slezském vojvodství. Současně album na upomínkové samolepky, které budou v pivovarech...
Cena od 105 Kč · do 107 Kč
Pivař a blondýna
Knihy > Kuchařky > Nápoje > Pivo
Povídání o pivních světech a o mnoha věcech ze života, které s pivem souvisejí. Pro pivní nadšence i laiky, mladé i starce, pro holky i kluky, pro abstinenty, odmítače, ochutnávače...
Cena od 289 Kč
Pivní putování
Knihy > Cestování > Cestopisy a reportáže z cest > Cestopisy z ČR
Pojďte s námi za nápojem, od pradávna drahým Čechům, Moravanům i Slezanům. Za mokem zlaté barvy, řízné chuti a sametové pěny. Pedagog a lékař Zdeněk Susa putuje spolu se zpěvákem M...
Cena od 194 Kč · do 357 Kč
Polévky
Knihy > Kuchařky > Polévky
Polévka patří k nejoblíbenějším jídlům nejen u nás, ale i v zahraničí. Obvykle ji podáváme před hlavním jídlem, nezřídka ji však konzumujeme i jako jídlo samostatné. Polévka je jed...
Cena od 89 Kč · do 96 Kč
Polévky, omáčky, zálivky, dresinky (360 receptů)
Knihy > Kuchařky > Polévky
Polévka je odpradávna neodmyslitelnou součástí našeho jídelníčku. Kdysi dokonce bývala hlavním jídlem spolu s nezbytným doplňkem v podobě krajíce chleba jak pro venkovské, tak měst...
Cena od 151 Kč · do 165 Kč
Příběh čaje
Knihy > Kuchařky > Nápoje > Čaj
Velká obrazová publikace, v níž čtenář nalezne nespočet zajímavostí o čaji, o jeho barvité tisícileté historii a také o originální kultuře a filozofii, která je s ním spojena. K ne...
Cena od 799 Kč · do 894 Kč
Příběhy jihomoravských minipivovarů
Knihy > Kuchařky > Nápoje > Pivo
Jižní Morava není jen krajem vína. Pivovary tu byly už od středověku a do módy se vrací i dnes. V celém regionu vyrostlo už téměř 60 minipivovarů a další se chystají. Konzumenti ži...
Cena od 268 Kč · do 292 Kč
Průvodce nejlepšími víny České republiky 2014-2015
Knihy > Kuchařky > Nápoje > Víno
Vydavatelství časopisu WINE & Degustation přichází s ojedinělou publikací, která od letošního roku bude vycházet vždy před letní turistickou sezonou v českém a anglickém jazyce. Te...
Cena od 242 Kč · do 249 Kč
Rajčata
Knihy > Kuchařky > Koření a jiné ingredience
Rajče je zvláště hodnotný antioxidant, jejž lidské tělo nedokáže vytvořit, a proto jej získává pouze z několika druhů plodin, které je obsahují. Rajčata mají zároveň málo kalorií (...
Cena od 268 Kč
Rosé
Knihy > Kuchařky > Nápoje > Víno
Publikace je přehledně rozdělena do devíti kapitol, ve kterých se autor věnuje jak historii výroby rosé ve světě i u nás, tak podrobně její současnosti. Zavádí čtenáře do hlavních...
Cena od 174 Kč · do 178 Kč
Rum
Knihy > Kuchařky > Nápoje
Ponořte se do repertoáru výjimečných rumů z celého světa. Každý exemplář je uveden fotografií a informacemi o původu, barvě, chuti, výrobě a o tom, jak se pije. Zasvětíme vás i do...
Cena od 510 Kč · do 626 Kč
Šťávy pro zdraví (čistí léčí a povzbudí)
Knihy > Zdraví,Hubnutí a Sport > Výživa > Detoxikace organizmu
Špatně spíte? Máte šedivou pleť? Cítíte, že vám chybí jiskra? Zastavte se. Pročistěte si tělo. A získejte zpět svoje zdravé já. Kniha Šťávy pro zdraví vám odhalí 50 odborně sestave...
Cena od 133 Kč · do 149 Kč
Super jednoduše - Těstoviny
Knihy > Kuchařky > Slavní šéfkuchaři > Zdeněk Pohlreich
Co vás napadne jako první, když potřebujete uvařit jednoduše, chutně a ze surovin, které zpravidla máte po ruce? Těstoviny jsou jasnou volbou, často i proto, že bývají tím nejrychl...
Cena od 389 Kč · do 447 Kč
Sýry (Edice Apetit)
Knihy > Kuchařky > Pochutiny > Sýry
Sýrů jsou na světě stovky druhů a receptů se sýry je ještě víc! Další přírůstek do úspěšné Edice Apetit tak obsahuje 130 pečlivě vybraných a otestovaných receptů na nejrůznější pok...
Cena od 287 Kč · do 357 Kč
Tajné rybí recepty
Knihy > Kuchařky > Ryby a mořské plody
Tento sešitek je věnován rybám, protože je to stále ještě méně používaná potravina. Přitom jsou potravinou patřící k nejzdravějším masům, jsou tučnější i málo tučné a skýtají mnoho...
Cena od 62 Kč · do 69 Kč
Tekvica na našom stole
Knihy > Kuchařky > Vegetariánské,Veganské kuchařky
Tekvica je nádherný dekoračný prvok, ale má aj svoju výživovú hodnotu a kulinárske uplatnenie.Naša kniha vám ponúka bližší pohľad na tento vzácny dar prírody. Druhé, doplnené vydan...
Cena od 204 Kč · do 216 Kč
Teorie bečky (Jak uspořádat dobrou pařbu)
Knihy > Kuchařky > Nápoje > Pivo
Po přečtení Teorie bečky pozvete své kamarády a narazíte sud s pivem! Takovou sílu má tato kniha, která vtipným způsobem popisuje český fenomén pořádání beček, sudů, soudků… tedy s...
Cena od 43 Kč · do 89 Kč
Vaříme z exotických a léčivých hub
Knihy > Kuchařky > Domácí kuchařky
Recepty na úpravu pokrmů (polévek, salátů, hlavních jídel, výluhů) z mnoha druhů pěstovaných hub, tj. žampionů, hlív, límcovky, šiitake, penízovky, ucha Jidášova, polničky a jiných...
Cena od 49 Kč · do 51 Kč
Vaříme z pěti surovin
Knihy > Kuchařky > Jednoduché a rychlé kuchařky
Přísloví říká, že „někdy méně je více“. A opravdu – pokud chytře zkombinujete několik kvalitních surovin, můžete vykouzlit během okamžiku voňavé a chutné pokrmy. Nakupování mála su...
Cena od 178 Kč · do 193 Kč
Velká kniha o kávě
Knihy > Kuchařky > Nápoje > Káva
Petra Davies Veselá je mistryní ČR v přípravě kávy, podílí se na mezinárodních soutěžích a vede baristické kurzy. Její první Kniha o kávě je v oboru zásadním titulem, kterého se pr...
Cena od 655 Kč · do 799 Kč
Velká kniha o rumu
Knihy > Kuchařky > Nápoje
Jedinečná kniha o rumu, kterou si prostě musíte vychutnat až do dna! Rum – od cukrové třtiny až po degustaci. Rum si podobně jako víno nebo whisky zaslouží ušlechtilá slova. Výjime...
Cena od 538 Kč · do 714 Kč
Víno (Analýza - Technologie - Gastronomie)
Knihy > Kuchařky > Nápoje > Víno
Hlavním cílem předkládané publikace je vysvětlit vzájemné vztahy pokrmu a vína. Co víno do gastronomie přináší, jak se vzájemně spojují po stránce biologické i kulturní. Publikace...
Cena od 276 Kč · do 394 Kč
Víno na talíři
Knihy > Kuchařky > Nápoje > Víno
Přijde-li řeč na víno, myslí se většinou nápoj. Jako nápoj je známo již od doby kamenné a za antiky se pilo přímo masově. Jeho obliba přetrvala dodnes a neoslabilo ji ani pivo. Výr...
Cena od 26 Kč · do 28 Kč
Všechny čaje Číny
Knihy > Kuchařky > Nápoje > Čaj
Vysoce informativní a bohatě ilustrovaná kniha o původu a historii čaje v Číně, Japonsku a na Západě, o jeho pěstování a zpracování, o estetických stránkách jeho přípravy v čajovém...
Cena od 267 Kč · do 298 Kč
Vývary
Knihy > Kuchařky > Polévky
Objevte zázračné schopnosti obyčejného vývaru, který posiluje kosti, napomáhá regeneraci lidského těla a je jedním z nejvýživnějších jídel na světě. Vývar je koncentrovaný elixír c...
Cena od 312 Kč · do 349 Kč
Zápisník milovníka vína
Knihy > Kuchařky > Nápoje > Víno
Proč byste nemohli mít i vy svůj Zápisník milovníka vína? Na jeho stránkách najdete prostor pro zápisky z vašich ochutnávek, ale i mnoho zajímavého o nápoji, jehož jste milovníkem....
Cena od 223 Kč
Zpracování masa & Domácí zabijačka
Knihy > Kuchařky > Maso,grilování,steaky
Příručka pro všechny, kteří se chtějí dozvědět více o mase i možnostech jeho zpracování, rozšířit svůj sortiment výrobků či jen si v domácích podmínkách zkusit něco nového. Kniha s...
Cena od 702 Kč