Pohanka ve mlýně a v kuchyni - Zdeněk Šmajstrla, Petr Adámek, Josef Gajdušek
„Pohanka je multivitamin, který nám dává příroda!“ Publikace seznamuje čtenáře s historií mlynářů z rodu Šmajstrlů...
Stručná celozrnná bio kuchařka - Pavla Momčilová od značky Medica Publishing patří mezi zajímavé volby ve své kategorii. Vyniká solidním zpracováním, dobrou použitelností a přesvědčivým celkovým dojmem. V rámci produktů značky Medica Publishing jde o nadprůměrně přesvědčivou nabídku. Redakční hodnocení: 4,8 z 5.
Známá odbornice na zdravou výživu a zdravé vaření v knížce odhalí taje využití celozrnných obilovin a produktů v moderní domácnosti. 100 jednoduchých a fungujících receptů a mnoho praktických rad pomůže každému (nejen) začátečníkovi s celozrnným vařením a pečením a seznámí i s potřebami celozrnné domácnosti.