Škola začínajícího houbaře - Dalibor Marounek
Název knihy nejlépe vystihuje její podstatu. Autor úspěšné publikace Houby jako lék se zaměřil na většinu...
Sbíráme čirůvky - Radomír Socha, Jiří Baier z nabídky Aventinum zaujme poměrem ceny a celkového zpracování. Nejvíc boduje vyváženou kombinací kvality, praktičnosti a aktuální nabídky. Za současných podmínek působí jako promyšlená a důvěryhodná volba. Redakční hodnocení: 4,5 z 5.
Kniha pojednává tentokrát o čirůvkách. Tak jako v případě knihy o holubinkách obsahuje i tato receptář nejchutnějších jídel připravených z čirůvek. A není to jen všeobecně známá čirůvka májovka - v publikaci je odborně popsáno 65 druhů čirůvek včetně nejedlých a jedovatých druhů a jejich charakteristických znaků, aby byla vyloučena záměna při jejich sběru.