RecenzeKnihy.cz – recenze, moje knihy, hodnocení, obsahy knih

Podnikání v hotelnictví a gastronomii -- Pro střední a vyšší hotelové školy - Eva Krátká, František Smetana
Fortuna

Podnikání v hotelnictví a gastronomii -- Pro střední a vyšší hotelové školy - Eva Krátká, František Smetana

4,8/5(31)
$175.00 $252.00 -44% SLEVA
Koupit v obchodě
Ověřená nabídka partnera
Bezpečný nákup u prodejce

Redakční hodnocení

Podnikání v hotelnictví a gastronomii -- Pro střední a vyšší hotelové školy - Eva Krátká, František Smetana z nabídky Fortuna zaujme poměrem ceny a celkového zpracování. Nejvíc boduje vyváženou kombinací kvality, praktičnosti a aktuální nabídky. Za současných podmínek působí jako promyšlená a důvěryhodná volba. Redakční hodnocení: 4,8 z 5.

Popis produktu

Publikace obsahuje základní problematiku podnikání v oblasti ubytování a stravování. Součástí textu jsou cvičení, ve kterých se žáci naučí aplikovat teorii na příkladech z praxe při řízení ubytovacích a stravovacích zařízení. Praktická část obsahuje hotelový software, který je jako demoverze na CD vloženém do knihy. Součástí CD jsou také různé přílohy připravené k tisku

Podobné produkty