Jeden hrnec, stovky chutí - Dutch Oven
Litinový hrnec je skutečným outdoorovým snem a je jako stvořený pro vaření v lůně přírody. S...
Domácí zabijačka - Josef Půhoný od značky Brázda patří mezi zajímavé volby ve své kategorii. Vyniká solidním zpracováním, dobrou použitelností a přesvědčivým celkovým dojmem. V rámci produktů značky Brázda jde o nadprůměrně přesvědčivou nabídku. Redakční hodnocení: 4,3 z 5.
Podrobné postupy prací při domácí porážce prasete a bourání vepřových půlek na díly využitelné v kuchyni – text je doplněn názornými barevnými fotografiemi. Množství receptů na tradiční a oblíbené zabijačkové speciality a uzenářské výrobky, autoři vás seznámí i s možnostmi bezpečného konzervování přebytků.