Kniha

Washoku - Umění tradiční japonské kuchyně

Washoku - Umění tradiční japonské kuchyně

Autor: Hirohiko Shoda

Žánr: Kuchařky

Termínem washoku označujeme japonské jídlo a obecně japonskou kulturu stravování, včetně sociálních a duchovních aspektů spojených s uměním servírování, konceptem respektu k pokrmu,společenskosti a pohostinnosti a s pravidly týkajícími se etikety a životního stylu. O tom všem si přečtete v této knize. Ale především zde najdete desítky skvělých receptů.

Kde koupit

Načítání recenzí...

Přidat recenzi

Detaily knihy

  • ISBN: 9788074481468
  • Název: Washoku : umění tradiční japonské kuchyně
  • Autor: Shoda, Hirohiko, 1977-
  • Žánr: kuchařské recepty, cookbooks
  • Další autoři: Ondrášková, Jaroslava
  • Poznámky: Terminologický slovník
  • Jazyk: cze
  • Nakladatel: Nastole
  • Rok vydání: 2024
  • Fyzický popis: 318 stran : barevné ilustrace ; 25 cm +
  • Formální heslo: kuchařské recepty, cookbooks
  • Typ záznamu (kind): books#volume
  • ID záznamu: Fh8L0QEACAAJ
  • ETag: DHAmwafQ8L0
  • Odkaz na záznam (selfLink): https://www.googleapis.com/books/v1/volumes/Fh8L0QEACAAJ
  • Název (Google Books): Washoku
  • Autoři: Hirohiko Shoda
  • Datum vydání (Google Books): 2024
  • Identifikátory (ISBN): 8074481468 (ISBN_10), 9788074481468 (ISBN_13)
  • Způsoby čtení (readingModes): text=false, image=false
  • Typ tisku: BOOK
  • Hodnocení (maturityRating): NOT_MATURE
  • Povolit anonymní logování: false
  • Verze obsahu: preview-1.0.0
  • Panelizace (panelizationSummary): containsEpubBubbles=false, containsImageBubbles=false
  • Odkaz na náhled: http://books.google.de/books?id=Fh8L0QEACAAJ&dq=isbn:9788074481468&hl=&cd=1&source=gbs_api
  • Info link: http://books.google.de/books?id=Fh8L0QEACAAJ&dq=isbn:9788074481468&hl=&source=gbs_api
  • Kanonický odkaz na svazek: https://books.google.com/books/about/Washoku.html?hl=&id=Fh8L0QEACAAJ
  • Prodejní země (saleInfo): DE
  • Prodejnost (saleability): NOT_FOR_SALE
  • Je e-kniha (isEbook): false
  • Země pro přístup (accessInfo): DE
  • Viditelnost (viewability): NO_PAGES
  • Embedovatelná (embeddable): false
  • Ve veřejné doméně (publicDomain): false
  • Text-to-speech povolení: ALLOWED
  • EPUB dostupnost: isAvailable=false
  • PDF dostupnost: isAvailable=false
  • Odkaz na webového čtečku (webReaderLink): http://play.google.com/books/reader?id=Fh8L0QEACAAJ&hl=&source=gbs_api
  • Stav přístupu (accessViewStatus): NONE
  • Povoleno sdílení citací: false