Vojenská kuchařka totiž Kuchařská kniha c. a k. vojska

Autor: Pavel Landa, Milan Hodík, Petr Havel

Žánr: Kuchařky > Domácí kuchařky

Ojediněle pojatá kuchařka obsahující nejenom návody k přípravě jídel, podle nichž se stravovali obyčejní vojáci až po nejvyšší velitele, ale také informace například o služebních předpisech, náboženských ohledech, polních kuchyních, výstroji, pekárnách, konzervách, dodavatelích a dalších oblastech, které na vojenské stravování navazují, a to nejen v historii, ale i v současné době.