Detaily knihy:

• ISBN: 9782081517073
• Název: Upper crust : homemade bread, the French way
• Autor: Fréchet, Marie-Laure, 1970-
• Žánr: kuchařské recepty, cookbooks
• Další autoři: Lhomme, Valérie
• Jazyk: eng
• Nakladatel: Flammarion
• Rok vydání: 2021
• Fyzický popis: 447 stran : barevné ilustrace ; 28 cm
• Formální heslo: kuchařské recepty, cookbooks
• Typ záznamu (kind): books#volume
• ID záznamu: 6lxOEAAAQBAJ
• ETag: ahxVwS3PqyU
• Odkaz na záznam (selfLink): https://www.googleapis.com/books/v1/volumes/6lxOEAAAQBAJ
• Název (Google Books): Upper Crust: Homemade Bread the French Way
• Autoři: Marie-Laure Fréchet
• Datum vydání (Google Books): 2021-11-30
• Identifikátory (ISBN): 9782081517073 (ISBN_13), 2081517078 (ISBN_10)
• Způsoby čtení (readingModes): text=true, image=false
• Typ tisku: BOOK
• Kategorie: Cooking
• Hodnocení (maturityRating): NOT_MATURE
• Povolit anonymní logování: false
• Verze obsahu: preview-1.0.0
• Panelizace (panelizationSummary): containsEpubBubbles=false, containsImageBubbles=false
• Odkazy na obálky (imageLinks): smallThumbnail: http://books.google.com/books/content?id=6lxOEAAAQBAJ&printsec=frontcover&img=1&zoom=5&source=gbs_api, thumbnail: http://books.google.com/books/content?id=6lxOEAAAQBAJ&printsec=frontcover&img=1&zoom=1&source=gbs_api
• Odkaz na náhled: http://books.google.de/books?id=6lxOEAAAQBAJ&dq=isbn:9782081517073&hl=&cd=1&source=gbs_api
• Info link: http://books.google.de/books?id=6lxOEAAAQBAJ&dq=isbn:9782081517073&hl=&source=gbs_api
• Kanonický odkaz na svazek: https://books.google.com/books/about/Upper_Crust_Homemade_Bread_the_French_Wa.html?hl=&id=6lxOEAAAQBAJ
• Prodejní země (saleInfo): DE
• Prodejnost (saleability): NOT_FOR_SALE
• Je e-kniha (isEbook): false
• Země pro přístup (accessInfo): DE
• Viditelnost (viewability): NO_PAGES
• Embedovatelná (embeddable): false
• Ve veřejné doméně (publicDomain): false
• Text-to-speech povolení: ALLOWED
• EPUB dostupnost: isAvailable=false
• PDF dostupnost: isAvailable=false
• Odkaz na webového čtečku (webReaderLink): http://play.google.com/books/reader?id=6lxOEAAAQBAJ&hl=&source=gbs_api
• Stav přístupu (accessViewStatus): NONE
• Povoleno sdílení citací: false
• Vyhledávací úryvek (textSnippet): An introduction to the French art of baking bread—including ingredient selection, starter cultivation, and bread-making techniques—with more than 100 recipes The quintessential staple of French cuisine is the humble baguette, but the ...