Kniha

The Art of the Restaurateur

The Art of the Restaurateur

Autor: Nicholas Lander

Žánr: Odborné a naučné

Dechberoucí titul z kategorie Odborné a naučné od společnosti Phaidon.

Kde koupit

Načítání recenzí...

Přidat recenzi

Detaily knihy

  • Typ záznamu (kind): books#volume
  • ID záznamu: M4q4uAAACAAJ
  • ETag: EClD9VqDGJQ
  • Odkaz na záznam (selfLink): https://www.googleapis.com/books/v1/volumes/M4q4uAAACAAJ
  • Název (Google Books): The Art of the Restaurateur
  • Autoři: Nicholas Lander
  • Datum vydání (Google Books): 2012-09-17
  • Identifikátory (ISBN): 0714864692 (ISBN_10), 9780714864693 (ISBN_13)
  • Způsoby čtení (readingModes): text=false, image=false
  • Typ tisku: BOOK
  • Kategorie: Cooking
  • Hodnocení (maturityRating): NOT_MATURE
  • Povolit anonymní logování: false
  • Verze obsahu: preview-1.0.0
  • Panelizace (panelizationSummary): containsEpubBubbles=false, containsImageBubbles=false
  • Odkazy na obálky (imageLinks): smallThumbnail: http://books.google.com/books/content?id=M4q4uAAACAAJ&printsec=frontcover&img=1&zoom=5&source=gbs_api, thumbnail: http://books.google.com/books/content?id=M4q4uAAACAAJ&printsec=frontcover&img=1&zoom=1&source=gbs_api
  • Odkaz na náhled: http://books.google.de/books?id=M4q4uAAACAAJ&dq=isbn:9780714864693&hl=&cd=1&source=gbs_api
  • Info link: http://books.google.de/books?id=M4q4uAAACAAJ&dq=isbn:9780714864693&hl=&source=gbs_api
  • Kanonický odkaz na svazek: https://books.google.com/books/about/The_Art_of_the_Restaurateur.html?hl=&id=M4q4uAAACAAJ
  • Prodejní země (saleInfo): DE
  • Prodejnost (saleability): NOT_FOR_SALE
  • Je e-kniha (isEbook): false
  • Země pro přístup (accessInfo): DE
  • Viditelnost (viewability): NO_PAGES
  • Embedovatelná (embeddable): false
  • Ve veřejné doméně (publicDomain): false
  • Text-to-speech povolení: ALLOWED
  • EPUB dostupnost: isAvailable=false
  • PDF dostupnost: isAvailable=false
  • Odkaz na webového čtečku (webReaderLink): http://play.google.com/books/reader?id=M4q4uAAACAAJ&hl=&source=gbs_api
  • Stav přístupu (accessViewStatus): NONE
  • Povoleno sdílení citací: false
  • Vyhledávací úryvek (textSnippet): Covers subjects as diverse as finding the right location & the importance of getting the design right; choosing the best chef & deciding what food to serve; managing staff & dealing with difficult customers, in order to create a successful ...