Detaily knihy:

• ISBN: 8070805102
• Název: Technologie potravin.
• Autor: Kadlec, Pavel, 1940-
• Žánr: učebnice vysokých škol
• Poznámky: Nad názvem: Vysoká škola chemicko-technologická, Fakulta potravinářské a biochemické technologie, Dotisk v roce 2008
• Nakladatel: Vysoká škola chemicko-technologická
• Rok vydání: 2002
• Fyzický popis: 236 stran : ilustrace ; 28 cm
• Formální heslo: učebnice vysokých škol
• Typ záznamu (kind): books#volume
• ID záznamu: 386cAAAACAAJ
• ETag: ZzEnMCjAr1I
• Odkaz na záznam (selfLink): https://www.googleapis.com/books/v1/volumes/386cAAAACAAJ
• Název (Google Books): Technologie potravin II
• Autoři: Pavel a kol Kadlec
• Datum vydání (Google Books): 2002
• Identifikátory (ISBN): 8070805102 (ISBN_10), 9788070805107 (ISBN_13)
• Způsoby čtení (readingModes): text=false, image=false
• Počet stran: 236
• Typ tisku: BOOK
• Kategorie: potraviny
• Hodnocení (maturityRating): NOT_MATURE
• Povolit anonymní logování: false
• Verze obsahu: preview-1.0.0
• Odkaz na náhled: http://books.google.de/books?id=386cAAAACAAJ&dq=isbn:9788070805107&hl=&cd=1&source=gbs_api
• Info link: http://books.google.de/books?id=386cAAAACAAJ&dq=isbn:9788070805107&hl=&source=gbs_api
• Kanonický odkaz na svazek: https://books.google.com/books/about/Technologie_potravin_II.html?hl=&id=386cAAAACAAJ
• Prodejní země (saleInfo): DE
• Prodejnost (saleability): NOT_FOR_SALE
• Je e-kniha (isEbook): false
• Země pro přístup (accessInfo): DE
• Viditelnost (viewability): NO_PAGES
• Embedovatelná (embeddable): false
• Ve veřejné doméně (publicDomain): false
• Text-to-speech povolení: ALLOWED
• EPUB dostupnost: isAvailable=false
• PDF dostupnost: isAvailable=false
• Odkaz na webového čtečku (webReaderLink): http://play.google.com/books/reader?id=386cAAAACAAJ&hl=&source=gbs_api
• Stav přístupu (accessViewStatus): NONE
• Povoleno sdílení citací: false