Detaily knihy:

• ISBN: 9788075920775
• Název: Technologie čokolády a cukrovinek
• Autor: Čopíková, Jana, 1943-
• Žánr: učebnice vysokých škol, textbooks (higher)
• Nakladatel: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
• Rok vydání: 2020
• Fyzický popis: 129 stran : ilustrace ; 30 cm
• Formální heslo: učebnice vysokých škol, textbooks (higher)
• Typ záznamu (kind): books#volume
• ID záznamu: YihxzgEACAAJ
• ETag: RUAiYyMNuXo
• Odkaz na záznam (selfLink): https://www.googleapis.com/books/v1/volumes/YihxzgEACAAJ
• Název (Google Books): Technologie čokolády a cukrovinek
• Autoři: Jana Čopíková
• Datum vydání (Google Books): 2020
• Identifikátory (ISBN): 8075920775 (ISBN_10), 9788075920775 (ISBN_13)
• Způsoby čtení (readingModes): text=false, image=false
• Typ tisku: BOOK
• Hodnocení (maturityRating): NOT_MATURE
• Povolit anonymní logování: false
• Verze obsahu: preview-1.0.0
• Panelizace (panelizationSummary): containsEpubBubbles=false, containsImageBubbles=false
• Odkaz na náhled: http://books.google.de/books?id=YihxzgEACAAJ&dq=isbn:9788075920775&hl=&cd=1&source=gbs_api
• Info link: http://books.google.de/books?id=YihxzgEACAAJ&dq=isbn:9788075920775&hl=&source=gbs_api
• Kanonický odkaz na svazek: https://books.google.com/books/about/Technologie_%C4%8Dokol%C3%A1dy_a_cukrovinek.html?hl=&id=YihxzgEACAAJ
• Prodejní země (saleInfo): DE
• Prodejnost (saleability): NOT_FOR_SALE
• Je e-kniha (isEbook): false
• Země pro přístup (accessInfo): DE
• Viditelnost (viewability): NO_PAGES
• Embedovatelná (embeddable): false
• Ve veřejné doméně (publicDomain): false
• Text-to-speech povolení: ALLOWED
• EPUB dostupnost: isAvailable=false
• PDF dostupnost: isAvailable=false
• Odkaz na webového čtečku (webReaderLink): http://play.google.com/books/reader?id=YihxzgEACAAJ&hl=&source=gbs_api
• Stav přístupu (accessViewStatus): NONE
• Povoleno sdílení citací: false