Kniha Sensory Shelf Life Estimation of Food Products Autor: Guillermo Hough Žánr: Kuchařky Dechberoucí titul z kategorie Kuchařky od společnosti CRC Press. Koupit: 5 196 Kč Seřadit podle: Nejnovější Nejlépe hodnocené Načítání recenzí... Načíst další recenze Přidat recenzi Vaše recenze: Hodnocení: Vyberte hodnocení ⭐ ⭐⭐ ⭐⭐⭐ ⭐⭐⭐⭐ ⭐⭐⭐⭐⭐ Odeslat recenzi Detaily knihy: ISBN: 9781420092912Název: Sensory shelf life estimation of food productsAutor: Hough, GuillermoPoznámky: Obsahuje bibliografie a rejstříkFyzický popis: xvii, 246 s. : il.