Kniha – RecenzeKnihy.cz – recenze, moje knihy, hodnocení, obsahy knih

Rodinné podniky ve světovém vinařství

Autor: Vojtěch Koráb

Žánr: Potravinářství

Kniha je zaměřena na rodinné podnikání v oblasti vinařství. Protože autor procestoval většinu zemí tzv. nového vinařského světa i podstatnou část vinařských zemí Evropy, mohl se opřít o osobní zkušenosti ze zahraničních vinařství. První část knihy se věnuje teorii rodinných podniků, historii i základní statistice a také nejčastějším rodinným vazbám, jejichž pochopení je pro výzkum rodinných podniků nezbytné. Druhá část pojednává o rodinných podnicích Evropy, Číny i „nového vinařského světa“. Každá vinařská země je charakterizována vymezením vinařských oblastí, stručnou vinařskou historií, výčtem pěstovaných odrůd vinné révy, pojednáním o rodinných podnicích v zemi a pro vybrané země jsou vypracovány případové studie konkrétních vinařství. Publikace propojuje témata rodinného podnikání a vinařství.

Koupit:

539 Kč

Seřadit podle:

Načítání recenzí...

Přidat recenzi

Detaily knihy:

ISBN: 9788076230620
Název: Rodinné podniky ve světovém vinařství
Autor: Koráb, Vojtěch, 1953-
Žánr: monografie, monographs
Jazyk: Anglické resumé
Nakladatel: Akademické nakladatelství CERM
Rok vydání: 2021
Fyzický popis: 194 stran : barevné ilustrace, mapy ; 26 cm
Formální heslo: monografie, monographs
Typ záznamu (kind): books#volume
ID záznamu: c-PBzgEACAAJ
ETag: c4WP2VEXM5Y
Odkaz na záznam (selfLink): https://www.googleapis.com/books/v1/volumes/c-PBzgEACAAJ
Název (Google Books): Rodinné podniky ve světovém vinařství
Autoři: Vojtěch Koráb
Datum vydání (Google Books): 2021
Identifikátory (ISBN): 8076230624 (ISBN_10), 9788076230620 (ISBN_13)
Způsoby čtení (readingModes): text=false, image=false
Typ tisku: BOOK
Hodnocení (maturityRating): NOT_MATURE
Povolit anonymní logování: false
Verze obsahu: preview-1.0.0
Panelizace (panelizationSummary): containsEpubBubbles=false, containsImageBubbles=false
Odkaz na náhled: http://books.google.de/books?id=c-PBzgEACAAJ&dq=isbn:9788076230620&hl=&cd=1&source=gbs_api
Info link: http://books.google.de/books?id=c-PBzgEACAAJ&dq=isbn:9788076230620&hl=&source=gbs_api
Kanonický odkaz na svazek: https://books.google.com/books/about/Rodinn%C3%A9_podniky_ve_sv%C4%9Btov%C3%A9m_vina%C5%99stv.html?hl=&id=c-PBzgEACAAJ
Prodejní země (saleInfo): DE
Prodejnost (saleability): NOT_FOR_SALE
Je e-kniha (isEbook): false
Země pro přístup (accessInfo): DE
Viditelnost (viewability): NO_PAGES
Embedovatelná (embeddable): false
Ve veřejné doméně (publicDomain): false
Text-to-speech povolení: ALLOWED
EPUB dostupnost: isAvailable=false
PDF dostupnost: isAvailable=false
Odkaz na webového čtečku (webReaderLink): http://play.google.com/books/reader?id=c-PBzgEACAAJ&hl=&source=gbs_api
Stav přístupu (accessViewStatus): NONE
Povoleno sdílení citací: false