Detaily knihy:

• ISBN: 9780593234297
• Název: Richard Hart Bread : intuitive sourdough baking
• Autor: Hart, Richard
• Žánr: kuchařské recepty, příručky, fotografie
• Další autoři: Woolever, Laurie, Lovell, Henrietta, Evans, Maureen
• Nakladatel: Clarkson Potter
• Rok vydání: 2024
• Fyzický popis: 303 stran : ilustrace (převážně barevné) ; 27 cm
• Formální heslo: kuchařské recepty, příručky, fotografie
• Typ záznamu (kind): books#volume
• ID záznamu: NLIBEQAAQBAJ
• ETag: Fo4jP09SVQQ
• Odkaz na záznam (selfLink): https://www.googleapis.com/books/v1/volumes/NLIBEQAAQBAJ
• Název (Google Books): Richard Hart Bread
• Autoři: Richard Hart, Laurie Woolever
• Datum vydání (Google Books): 2024-11-05
• Identifikátory (ISBN): 9780593234297 (ISBN_13), 0593234294 (ISBN_10)
• Způsoby čtení (readingModes): text=false, image=true
• Počet stran: 305
• Typ tisku: BOOK
• Kategorie: Cooking
• Hodnocení (maturityRating): NOT_MATURE
• Povolit anonymní logování: false
• Verze obsahu: 1.2.2.0.preview.1
• Panelizace (panelizationSummary): containsEpubBubbles=false, containsImageBubbles=false
• Odkazy na obálky (imageLinks): smallThumbnail: http://books.google.com/books/content?id=NLIBEQAAQBAJ&printsec=frontcover&img=1&zoom=5&edge=curl&source=gbs_api, thumbnail: http://books.google.com/books/content?id=NLIBEQAAQBAJ&printsec=frontcover&img=1&zoom=1&edge=curl&source=gbs_api
• Odkaz na náhled: http://books.google.de/books?id=NLIBEQAAQBAJ&printsec=frontcover&dq=isbn:9780593234297&hl=&cd=1&source=gbs_api
• Info link: http://books.google.de/books?id=NLIBEQAAQBAJ&dq=isbn:9780593234297&hl=&source=gbs_api
• Kanonický odkaz na svazek: https://books.google.com/books/about/Richard_Hart_Bread.html?hl=&id=NLIBEQAAQBAJ
• Prodejní země (saleInfo): DE
• Prodejnost (saleability): NOT_FOR_SALE
• Je e-kniha (isEbook): false
• Země pro přístup (accessInfo): DE
• Viditelnost (viewability): PARTIAL
• Embedovatelná (embeddable): true
• Ve veřejné doméně (publicDomain): false
• Text-to-speech povolení: ALLOWED
• EPUB dostupnost: isAvailable=false
• PDF dostupnost: isAvailable=true
• Odkaz na webového čtečku (webReaderLink): http://play.google.com/books/reader?id=NLIBEQAAQBAJ&hl=&source=gbs_api
• Stav přístupu (accessViewStatus): SAMPLE
• Povoleno sdílení citací: false
• Vyhledávací úryvek (textSnippet): A comprehensive guide to the craft of baking bread, featuring more than 60 recipes filled with all the expertise and experience of the founder of Copenhagen’s Hart Bageri and former head baker at San Francisco’s Tartine. “Sourdough ...