Kniha

Radost vařit

Radost vařit

Autor: Marcel Ihnačák

Žánr: Kuchařky

Mladý slovenský kuchař Marcel Ihnačák, známý kromě jiného z kampaně v Lidlu, kde vaří s Romanem Paulusem, má za cíl oslovit v kuchařce hlavně mladé lidi a dodat jim odvahu začít vařit: „Chtěl bych odstranit strach z vaření, který lidem občas svazuje ruce a brání jim v tom, aby si osvojili kuchařské umění, jinak dostupné všem." Ve 12 kapitolách je množství receptů - moderních, jednoduchých, ale i složitějších a nápaditých, které využívají nejen obvyklé, ale také netradiční suroviny, jež se stále častěji objevují na našem trhu. Uvařte si s Marcelem třeba carpaccio s rajčaty a restovanou slaninou, dýňovou polévku s parmazánem, tagliatelle s kuřecími játry, rajčaty a majoránkou, rizoto se sušenými hříbky a ricottou, grilovaný vysoký roštěnec s gorgonzolovým máslem, upečte koláč s paprikami a černými olivami, restované švestky s vanilkou a červeným vínem nebo připravte citrusovo-mátový sorbet.

Kde koupit

Načítání recenzí...

Přidat recenzi

Detaily knihy

  • ISBN: 9788073919160
  • Název: Radost vařit
  • Autor: Ihnačák, Marcel, 1978-
  • Žánr: kuchařské recepty, cookbooks
  • Poznámky: Přeloženo ze slovenštiny, Obsahuje rejstřík
  • Jazyk: cze
  • Fyzický popis: 247 s. : barev. il. ; 26 cm
  • Formální heslo: kuchařské recepty, cookbooks
  • Typ záznamu (kind): books#volume
  • ID záznamu: JYUSrgEACAAJ
  • ETag: Xgd+rUFec08
  • Odkaz na záznam (selfLink): https://www.googleapis.com/books/v1/volumes/JYUSrgEACAAJ
  • Název (Google Books): Radost vařit
  • Autoři: Marcel Ihnačák
  • Datum vydání (Google Books): 2014
  • Identifikátory (ISBN): 8073919168 (ISBN_10), 9788073919160 (ISBN_13)
  • Způsoby čtení (readingModes): text=false, image=false
  • Počet stran: 247
  • Typ tisku: BOOK
  • Hodnocení (maturityRating): NOT_MATURE
  • Povolit anonymní logování: false
  • Verze obsahu: preview-1.0.0
  • Odkaz na náhled: http://books.google.de/books?id=JYUSrgEACAAJ&dq=isbn:9788073919160&hl=&cd=1&source=gbs_api
  • Info link: http://books.google.de/books?id=JYUSrgEACAAJ&dq=isbn:9788073919160&hl=&source=gbs_api
  • Kanonický odkaz na svazek: https://books.google.com/books/about/Radost_va%C5%99it.html?hl=&id=JYUSrgEACAAJ
  • Prodejní země (saleInfo): DE
  • Prodejnost (saleability): NOT_FOR_SALE
  • Je e-kniha (isEbook): false
  • Země pro přístup (accessInfo): DE
  • Viditelnost (viewability): NO_PAGES
  • Embedovatelná (embeddable): false
  • Ve veřejné doméně (publicDomain): false
  • Text-to-speech povolení: ALLOWED
  • EPUB dostupnost: isAvailable=false
  • PDF dostupnost: isAvailable=false
  • Odkaz na webového čtečku (webReaderLink): http://play.google.com/books/reader?id=JYUSrgEACAAJ&hl=&source=gbs_api
  • Stav přístupu (accessViewStatus): NONE
  • Povoleno sdílení citací: false