Polévky a misky (54 polévek, 54 misek od 15 designerů) - kniha z kategorie Kuchařky

Polévky a misky (54 polévek, 54 misek od 15 designerů) - kniha z kategorie Kuchařky

Autor: Kateřina Mocňáková, Klára Kvízová

Žánr: Populárně naučná > Kuchařky & nápoje > Tematické kuchařky

Kristián

Polévka je pro nás zosobnění domova, prostředí, kde žijeme a cítíme se dobře. Misky od českých a slovenských designerů představují právě to, co považujeme za tak důležité — kořeny a tradice. Naplnily jsme je polévkami ze všech koutů světa. Krásně ukazují, jak úžasně pestrý je. Toto spojení je pro nás velmi důležité právě svou symbolikou. Bez nádoby není obsah. A nádoba bez obsahu, i když může být sama o sobě krásná, je stále pouze prázdnou nádobou. Milujeme polévky a zároveň milujeme design, a proto jsme se rozhodly spojit obsah a nádobu v jeden celek. Každá polévka tak má svou originální misku od českých a slovenských designerů, kteří se s námi rozhodli spolupracovat. Kniha obsahuje stručný návod, co se hodí do polévky a co je dobré pro její přípravu. Originální recepty na polévky doplňují základní recepty na vývary s nádhernými fotografiemi, recept na misku a galerie misek s medailonky designerů.

Kde koupit

Načítání recenzí...

Přidat recenzi & hodnocení

🏆 Až +40 XP do profilu

Detaily knihy

  • ISBN: 9788088130291
  • Název: Polévky a misky : polévková cesta kolem světa : 54 světových polévek v českém a slovenském designu
  • Autor: Mocňáková, Kateřina, 1982-
  • Žánr: kuchařské recepty, fotografické publikace, cookbooks, photographical works
  • Další autoři: Kvízová-Krejzková, Klára, 1970-, Hroník, Jiří, 1974-
  • Variantní název: Polévky a misky, aneb, Polévková cesta kolem světa, Polévková cesta kolem světa
  • Vydání: Vydání první
  • Poznámky: Obsahuje rejstřík
  • Nakladatel: Kristián Entertainment, s.r.o.
  • Místo vydání: Praha
  • Rok vydání: 2023
  • Fyzický popis: 259 stran : barevné ilustrace ; 26 cm
  • Klíčová témata (MARC): polévky, stolní nádobí, stolní nádobí, soups, tableware, tableware
  • Formální heslo: kuchařské recepty, fotografické publikace, cookbooks, photographical works