Kniha – RecenzeKnihy.cz – recenze, moje knihy, hodnocení, obsahy knih

Pohanka ve mlýně a v kuchyni

Autor: Zdeněk Šmajstrla

Žánr: Podle úpravy

Kniha mlynáře Zdeňka Šmajstrly, propagátora konzumace pohanky, nabízí čtenářům 151 receptů na zpracování této tradiční polní plodiny i mnoho informací o historii pěstování pohanky, o tradici jejího mletí i o jejím významu ve výživě člověka…

Koupit:

149 Kč
133 Kč

Seřadit podle:

Načítání recenzí...

Přidat recenzi

Detaily knihy:

ISBN: 9788023853834
Název: Pohanka ve mlýně a v kuchyni
Autor: Šmajstrla, Zdeněk
Žánr: kuchařské recepty, pojednání, cookbooks, essays
Poznámky: 5000 výt
Nakladatel: TNM
Rok vydání: 2019
Fyzický popis: 111 stran : barevné ilustrace ; 26 cm
Geografické heslo: Frenštát pod Radhoštěm (Česko), Frenštát pod Radhoštěm (Czechia)
Formální heslo: kuchařské recepty, pojednání, cookbooks, essays