Pivo a pivovary Čech, Moravy a Slezska (Kapesní průvodce - německy)

Pivo a pivovary Čech, Moravy a Slezska (Kapesní průvodce - německy)

Autor: Jan Eliášek

Žánr: Cestování > Česká republika > Tipy na výlety

MCU

25. titul z edice ""průvodců do kapsy"" si klade za cíl poodkrýt čtenářům současnou podobu pivovarnictví v České republice a ukázat jim, že české pivo nejsou jen klasické a všem dobře známé spodně kvašené ležáky. Čtenář zjistí, že pivní svět je i u nás nesmírně bohatý a že je možné vybírat ze spousty (mnohdy i exotických) chutí. První část průvodce je věnována pivu jako takovému – jeho historii, výrobě, rozdělení dle výrobních technologií, konzumaci piva, jeho vlivu na lidské zdraví, pivu a kultuře atd. Vše je doplněno množstvím fotografií, schémat, nákresů a map.Hlavní část publikace je pak věnována místům, kde náš ""národní nápoj"" vzniká – pivovarům a minipivovarům celé České republiky. Na přehledných mapkách jednotlivých krajů najde čtenář 412 pivovarů (stav k 31. 4. 2017), přičemž více než stopadesáti z nich jsou věnovány celostránkové prezentace, u nichž nechybí logo pivovaru a etikety nabízených značek piv. Prezentace jsou zároveň pozvánkou k návštěvě pivovaru, prohlídce výrobních prostor a degustaci jeho produktů.

Kde koupit

Načítání recenzí...

Přidat recenzi & hodnocení

🏆 Až +40 XP do profilu

Detaily knihy

  • ISBN: 9788073393274
  • Název: Biere und Brauereien der Tschechischen Republik
  • Autor: Eliášek, Jan, 1971-
  • Žánr: přehledy, surveys
  • Vydání: 1. Ausgabe
  • Poznámky: Název z obálky, Nad názvem: das Best vom Besten
  • Nakladatel: MCU
  • Místo vydání: Český Krumlov
  • Rok vydání: 2017
  • Fyzický popis: 222 stran : ilustrace (převážně barevné), mapy, portréty ; 22 cm
  • Klíčová témata (MARC): pivo, pivovary, pivovarnictví, beer, breweries, beer industry
  • Formální heslo: přehledy, surveys