Kniha – RecenzeKnihy.cz – recenze, moje knihy, hodnocení, obsahy knih

Na houby s Jardou - Nepostradatelný průvodce houbaře a kulináře

Autor: Jaroslav Tůma

Žánr: Naučná literatura > Hobby > Houby a houbaření

321 praktických rad, co nasbírat123 skvělých návodů, jak to uvařitKniha Na houby s Jardou není odbornou mykologickou příručkou. Její autor Jaroslav Tůma je praktik, který se houbami a jejich zpracováním v kuchyni zabývá čtyři desítky let. O zkušenosti, jež za tu dobu nasbíral, se teď dělí se všemi, kdo jsou podobně jako on posedlí houbařením. Nepostradatelný průvodce houbaře a kulináře je srozumitelný i naprostým začátečníkům. Ale můžou z něj čerpat také ti poučenější. Neboť je tu stále mnoho druhů hub, které jsou neprávem opomíjené, a spousta receptů, jež možná neznáte a byla by škoda je nevyzkoušet. V knize jich najdete několik desítek a většina z nich obsahuje tipy na různé gastronomické variace.

Koupit:

312 Kč

Seřadit podle:

Načítání recenzí...

Přidat recenzi

Detaily knihy:

ISBN: 9788087423752
Název: Na houby s Jardou : nepostradatelný průvodce houbaře a kulináře
Autor: Tůma, Jaroslav
Žánr: příručky, kuchařské recepty, handbooks and manuals, cookbooks
Nakladatel: Daranus
Rok vydání: 2016
Fyzický popis: 187 stran : barevné ilustrace ; 22 cm
Formální heslo: příručky, kuchařské recepty, handbooks and manuals, cookbooks
Typ záznamu (kind): books#volume
ID záznamu: g-JGswEACAAJ
ETag: 6vKpsEr+ztU
Odkaz na záznam (selfLink): https://www.googleapis.com/books/v1/volumes/g-JGswEACAAJ
Název (Google Books): Na houby s Jardou
Autoři: Jaroslav Tůma
Datum vydání (Google Books): 2016
Identifikátory (ISBN): 8087423755 (ISBN_10), 9788087423752 (ISBN_13)
Způsoby čtení (readingModes): text=false, image=false
Typ tisku: BOOK
Hodnocení (maturityRating): NOT_MATURE
Povolit anonymní logování: false
Verze obsahu: preview-1.0.0
Panelizace (panelizationSummary): containsEpubBubbles=false, containsImageBubbles=false
Odkaz na náhled: http://books.google.de/books?id=g-JGswEACAAJ&dq=isbn:9788087423752&hl=&cd=1&source=gbs_api
Info link: http://books.google.de/books?id=g-JGswEACAAJ&dq=isbn:9788087423752&hl=&source=gbs_api
Kanonický odkaz na svazek: https://books.google.com/books/about/Na_houby_s_Jardou.html?hl=&id=g-JGswEACAAJ
Prodejní země (saleInfo): DE
Prodejnost (saleability): NOT_FOR_SALE
Je e-kniha (isEbook): false
Země pro přístup (accessInfo): DE
Viditelnost (viewability): NO_PAGES
Embedovatelná (embeddable): false
Ve veřejné doméně (publicDomain): false
Text-to-speech povolení: ALLOWED
EPUB dostupnost: isAvailable=false
PDF dostupnost: isAvailable=false
Odkaz na webového čtečku (webReaderLink): http://play.google.com/books/reader?id=g-JGswEACAAJ&hl=&source=gbs_api
Stav přístupu (accessViewStatus): NONE
Povoleno sdílení citací: false

Na houby s Jardou - Nepostradatelný průvodce houbaře a kulináře