Likéry od jara do zimy: z našich zahrad, luk a lesů

Autor: Oettleová Susanne

Žánr: Kuchařky > Nápoje

Kniha představuje téměř padesát tradičních rodinných i nově vyladěných receptur na klasické i nevšední likéry, od bezového přes jedlový a ostružinový až po likéry z pečených jablek či lískových oříšků. Dává i cenné rady týkající se výběru plodů a bylinek, správného nakládání i doby a místa zrání.