Kniha

Les a louka na talíři

Les a louka na talíři

Autor: Gisula Tscharner

Žánr: Kuchařky

Od svěží zelené louky a okraje lesa až po pastviny a zahrady kolem domů: všude tam najdete chutné divoké byliny a plody, které navíc blahodárně působí na váš organismus. Autorka vám bude vyprávět jejich příběhy a ukáže, kdy a kde najdete ty nejlepší z nich. Nabídne vám také víc než 150 zdravých a levných receptů. Většinu z nich připravíte velmi jednoduše z toho, co nasbíráte kolem domu. Některé vyžadují víc času při přípravě i hledání a občas narazíte i na recept, který naši předkové používali při různých rituálech. Pomalu totiž znovu začínáme chápat, co oni věděli po staletí: to nejlepší, co si můžeme dopřát, roste v našem bezprostředním okolí.

Kde koupit

Načítání recenzí...

Přidat recenzi

Detaily knihy

  • ISBN: 9788027128754
  • Název: Les a louka na talíři : 150 receptů z divoké kuchyně
  • Autor: Tscharner, Gisula, 1947-
  • Žánr: kuchařské recepty, příručky, cookbooks, handbooks and manuals
  • Další autoři: Rybová, Lucie
  • Poznámky: Obsahuje rejstřík
  • Jazyk: cze
  • Nakladatel: Grada Publishing
  • Rok vydání: 2020
  • Fyzický popis: 160 stran : barevné ilustrace ; 24 cm
  • Formální heslo: kuchařské recepty, příručky, cookbooks, handbooks and manuals