Kuchyně

Autor: Zdeňka Lhotáková, Klára Trnková

Žánr: Přírodní vědy a technika

Kuchyně je jednou z nejdůležitějších a nejfrekventovanějších místností v bytě. Tvoří součást obytného prostoru, ve kterém se vaří a konzumuje, ale zároveň je i místem setkávání, příjemného posezení a pobytu dětí. Proto je třeba ji zařídit prakticky a vzhledem k individuálním potřebám domácnosti umístit jednotlivá pracovní centra, spotřebiče a zvolit vhodné materiály. Návodem či inspirací může být kniha Zdeňky Lhotákové a Kláry Trnkové. Na jejích stránkách najdete nejen základní zásady řešení kuchyní s ohledem na jejich velikost, ale také řazení funkčních ploch a jejich návaznosti. Autorky se rozepisují o možnostech, které nabízí moderní vybavení kuchyní, jako je nábytek, pracovní desky, kuchyňské dřezy a baterie. Rozsáhlá kapitola je věnována také spotřebičům užívaným v kuchyních, jejich umístění a novinkám na trhu. Neodmyslitelnou součástí knihy je hospodaření s odpady, větrání a osvětlení kuchyňských prostor. Inspiraci lze najít na barevných fotografiích provázejících celou publikaci.