Kuchařka tajných receptů z klášterů (Defekt)

Autor: Luis Jiménez

Žánr: Poškozené zboží

Zdi klášterních kuchyní ukrývaly mnoho tajných receptů, které se tradovaly většinou ústně. Díky této knize nahlédneme mnichům pod pokličku a pokusíme se odhalit netradiční postupy, které mohou nejednu kuchařku inspirovat k přípravě lahodných a zdravých pokrmů.