Kuchařka pro mého syna
Žánr: Kuchařky
Po populární Kuchařka pro mého muže přichází autorka se základní kuchařkou pro mladé či začínající kuchaře. Kuchařka pro mého syna má za cíl přivést dospívající dítě do kuchyně i z jiných důvodů, než jsou zapečené tousty. Kniha nenásilnou a láskyplnou formou seznamuje kluky (a holky) se základními postupy vaření, s vybavením kuchyně, snadnými osvědčenými recepty na polévky, hlavní jídla, saláty i dezerty. Čerpá především z italské, ale také francouzské, americké či asijské kuchyně a nezapomíná na stálice kuchyně české. Učí začínající kuchaře, jak mít z vaření a dobrého jídla radost, jak z přípravy jídla udělat zábavu, ale také jak mít v kuchyni čisto a pořádek. Kuchařka, která se neztratí v žádné domácnosti s mladšími (i staršími) začínajícími kuchtíky!Kniha obsahuje:- 90 do detailů popsaných receptů- návodné fotky a ilustrace- úvodní kapitolu s tipy, jak se v kuchyni neztratit, nezranit a jak si vaření (a dokonce i úklid) užít- vegetariánské varianty k téměř každému receptu s masem- kapitoly: 1. Co, jak a proč 2. Polévky, krémy a vývary3. Těstoviny, noky, rýže a čočka 4. Maso a ryby 5. Street food – fast food 6. Saláty 7. Pomazánky a dipy 8. Snídaně, svačiny, smoothie 9. Muffiny, koláče, dezerty 10. Přílohy
Načítání recenzí...
Přidat recenzi
Detaily knihy:
