Kouzla s dýněmi - Nejlepší recepty a dekorace z dýňového statku Ligges

Autor: Ligges Ute, von Broich Kerstin

Žánr: Kuchařky > Zeleninová jídla,saláty

Autorka knihy na svém statku Ligges pěstuje přes 200 druhů dýní. Každoročně pořádá dýňové slavnosti, při kterých nabízí návštěvníkům rozmanité recepty a ukázky dekorací z vlastních produktů. V knize se čtenář dozví vše o pěstování a druzích dýní, které doplní především spousta netradičních receptů, zpracování a nápadů na dekorace z této krásné podzimní zeleniny.