RecenzeKnihy.cz – recenze, moje knihy, hodnocení, obsahy knih

Kniha

Klasická italská kuchyně (Bible pro všechny kuchaře) - kniha z kategorie Kuchařky

Klasická italská kuchyně (Bible pro všechny kuchaře) - kniha z kategorie Kuchařky

Autor: Marcella Hazan

Žánr: Kuchařky > Mezinárodní kuchyně > Italská kuchyně

Esence Jazyk: 10

Po třiceti letech vychází druhé české vydání této legendární kuchařky. Nejen u nás, ale po celém světě je tato kniha nazývána biblí italské kuchyně. Vznikla aktualizací starých osvědčených postupů a chutí. Je pojata jako klasická kuchařka určená kuchařům na všech úrovních - od začátečníků po zdatné profesionály - a je tak praktickým a obsažným průvodcem po různých technikách a ingrediencích, jakož i sbírkou těch nejchutnějších receptů z italského repertoáru.

Kde koupit

Načítání recenzí...

Přidat recenzi

Detaily knihy

  • ISBN: 9788024293103
  • Název: Klasická italská kuchyně : oceněné a uznávané recepty nejlepší italské kuchařky : bible pro všechny kuchaře
  • Autor: Hazan, Marcella, 1924-2013
  • Žánr: kuchařské recepty, cookbooks
  • Poznámky: Přeloženo z angličtiny, Obsahuje rejstříky
  • Jazyk: cze
  • Nakladatel: Euromedia Group
  • Rok vydání: 2023
  • Fyzický popis: 750 stran : ilustrace ; 24 cm
  • Formální heslo: kuchařské recepty, cookbooks
  • Typ záznamu (kind): books#volume
  • ID záznamu: sdye0AEACAAJ
  • ETag: VuPKGk1+KAg
  • Odkaz na záznam (selfLink): https://www.googleapis.com/books/v1/volumes/sdye0AEACAAJ
  • Název (Google Books): Klasická italská kuchyně
  • Autoři: Marcella Hazan
  • Datum vydání (Google Books): 2023
  • Identifikátory (ISBN): 8024293102 (ISBN_10), 9788024293103 (ISBN_13)
  • Způsoby čtení (readingModes): text=false, image=false
  • Typ tisku: BOOK
  • Hodnocení (maturityRating): NOT_MATURE
  • Povolit anonymní logování: false
  • Verze obsahu: preview-1.0.0
  • Panelizace (panelizationSummary): containsEpubBubbles=false, containsImageBubbles=false
  • Odkaz na náhled: http://books.google.de/books?id=sdye0AEACAAJ&dq=isbn:9788024293103&hl=&cd=1&source=gbs_api
  • Info link: http://books.google.de/books?id=sdye0AEACAAJ&dq=isbn:9788024293103&hl=&source=gbs_api
  • Kanonický odkaz na svazek: https://books.google.com/books/about/Klasick%C3%A1_italsk%C3%A1_kuchyn%C4%9B.html?hl=&id=sdye0AEACAAJ
  • Prodejní země (saleInfo): DE
  • Prodejnost (saleability): NOT_FOR_SALE
  • Je e-kniha (isEbook): false
  • Země pro přístup (accessInfo): DE
  • Viditelnost (viewability): NO_PAGES
  • Embedovatelná (embeddable): false
  • Ve veřejné doméně (publicDomain): false
  • Text-to-speech povolení: ALLOWED
  • EPUB dostupnost: isAvailable=false
  • PDF dostupnost: isAvailable=false
  • Odkaz na webového čtečku (webReaderLink): http://play.google.com/books/reader?id=sdye0AEACAAJ&hl=&source=gbs_api
  • Stav přístupu (accessViewStatus): NONE
  • Povoleno sdílení citací: false