Kniha – RecenzeKnihy.cz – recenze, moje knihy, hodnocení, obsahy knih

Klasická italská kuchyně

Autor: Marcella Hazan

Žánr: Kuchařky > Mezinárodní kuchyně > Italská kuchyně

Po třiceti letech vychází druhé české vydání této legendární kuchařky. Nejen u nás, ale po celém světě je tato kniha nazývána biblí italské kuchyně. Vznikla aktualizací starých osvědčených postupů a chutí. Je pojata jako klasická kuchařka určená kuchařům na všech úrovních - od začátečníků po zdatné profesionály - a je tak praktickým a obsažným průvodcem po různých technikách a ingrediencích, jakož i sbírkou těch nejchutnějších receptů z italského repertoáru.

Koupit:

626 Kč

Seřadit podle:

Načítání recenzí...

Přidat recenzi

Detaily knihy:

ISBN: 9788024293103
Název: Klasická italská kuchyně : oceněné a uznávané recepty nejlepší italské kuchařky : bible pro všechny kuchaře
Autor: Hazan, Marcella, 1924-2013
Žánr: kuchařské recepty, cookbooks
Poznámky: Přeloženo z angličtiny, Obsahuje rejstříky
Jazyk: cze
Nakladatel: Euromedia Group
Rok vydání: 2023
Fyzický popis: 750 stran : ilustrace ; 24 cm
Formální heslo: kuchařské recepty, cookbooks
Typ záznamu (kind): books#volume
ID záznamu: sdye0AEACAAJ
ETag: VuPKGk1+KAg
Odkaz na záznam (selfLink): https://www.googleapis.com/books/v1/volumes/sdye0AEACAAJ
Název (Google Books): Klasická italská kuchyně
Autoři: Marcella Hazan
Datum vydání (Google Books): 2023
Identifikátory (ISBN): 8024293102 (ISBN_10), 9788024293103 (ISBN_13)
Způsoby čtení (readingModes): text=false, image=false
Typ tisku: BOOK
Hodnocení (maturityRating): NOT_MATURE
Povolit anonymní logování: false
Verze obsahu: preview-1.0.0
Panelizace (panelizationSummary): containsEpubBubbles=false, containsImageBubbles=false
Odkaz na náhled: http://books.google.de/books?id=sdye0AEACAAJ&dq=isbn:9788024293103&hl=&cd=1&source=gbs_api
Info link: http://books.google.de/books?id=sdye0AEACAAJ&dq=isbn:9788024293103&hl=&source=gbs_api
Kanonický odkaz na svazek: https://books.google.com/books/about/Klasick%C3%A1_italsk%C3%A1_kuchyn%C4%9B.html?hl=&id=sdye0AEACAAJ
Prodejní země (saleInfo): DE
Prodejnost (saleability): NOT_FOR_SALE
Je e-kniha (isEbook): false
Země pro přístup (accessInfo): DE
Viditelnost (viewability): NO_PAGES
Embedovatelná (embeddable): false
Ve veřejné doméně (publicDomain): false
Text-to-speech povolení: ALLOWED
EPUB dostupnost: isAvailable=false
PDF dostupnost: isAvailable=false
Odkaz na webového čtečku (webReaderLink): http://play.google.com/books/reader?id=sdye0AEACAAJ&hl=&source=gbs_api
Stav přístupu (accessViewStatus): NONE
Povoleno sdílení citací: false