Kniha

Japonská kuchyně - Jak na to

Japonská kuchyně - Jak na to

Autor: Beate Mari Jahnke

Žánr: Kuchařky > Mezinárodní kuchyně > Asijská kuchyně

Kuchyně Dálného východu je zdravá a nemusejí se jí bát ani začátečníci. Každý recept používá nejvýše deset surovin, které se dnes dají pohodlně sehnat v dobře zásobených obchodech nebo na internetu. Příprava je popsána krok za krokem. Dozvíte se, jak správně vařit rýži, jako používat miso a dashi, jak šetrně připravit maso, rybu nebo tofu. V kuchařce jsou recepty na přílohy, polévky, omáčky, hlavní jídla i dezerty. Už se vám sbíhají sliny na polévku udon, na vepřové se zázvorem, rýžové kuličky s omáčkou teriyaki? Tak honem do kuchyně!

Kde koupit

Načítání recenzí...

Přidat recenzi

Detaily knihy

  • ISBN: 9788075413338
  • Název: Japonská kuchyně
  • Autor: Jahnke, Beate Mari, 1968-
  • Žánr: kuchařské recepty, cookbooks
  • Další autoři: Hoersch, Julia, 1962-, Steidlová, Dagmar, 1959-
  • Poznámky: Přeloženo z němčiny, Obsahuje rejstřík
  • Jazyk: cze
  • Nakladatel: Vašut
  • Rok vydání: 2022
  • Fyzický popis: 62 stran : barevné ilustrace ; 20 cm
  • Formální heslo: kuchařské recepty, cookbooks
  • Typ záznamu (kind): books#volume
  • ID záznamu: Nw-YzwEACAAJ
  • ETag: VE+GzQXhLbA
  • Odkaz na záznam (selfLink): https://www.googleapis.com/books/v1/volumes/Nw-YzwEACAAJ
  • Název (Google Books): Japonská kuchyně
  • Autoři: Beate Mari Jahnke
  • Datum vydání (Google Books): 2022
  • Identifikátory (ISBN): 8075413334 (ISBN_10), 9788075413338 (ISBN_13)
  • Způsoby čtení (readingModes): text=false, image=false
  • Typ tisku: BOOK
  • Hodnocení (maturityRating): NOT_MATURE
  • Povolit anonymní logování: false
  • Verze obsahu: preview-1.0.0
  • Panelizace (panelizationSummary): containsEpubBubbles=false, containsImageBubbles=false
  • Odkaz na náhled: http://books.google.de/books?id=Nw-YzwEACAAJ&dq=isbn:9788075413338&hl=&cd=1&source=gbs_api
  • Info link: http://books.google.de/books?id=Nw-YzwEACAAJ&dq=isbn:9788075413338&hl=&source=gbs_api
  • Kanonický odkaz na svazek: https://books.google.com/books/about/Japonsk%C3%A1_kuchyn%C4%9B.html?hl=&id=Nw-YzwEACAAJ
  • Prodejní země (saleInfo): DE
  • Prodejnost (saleability): NOT_FOR_SALE
  • Je e-kniha (isEbook): false
  • Země pro přístup (accessInfo): DE
  • Viditelnost (viewability): NO_PAGES
  • Embedovatelná (embeddable): false
  • Ve veřejné doméně (publicDomain): false
  • Text-to-speech povolení: ALLOWED
  • EPUB dostupnost: isAvailable=false
  • PDF dostupnost: isAvailable=false
  • Odkaz na webového čtečku (webReaderLink): http://play.google.com/books/reader?id=Nw-YzwEACAAJ&hl=&source=gbs_api
  • Stav přístupu (accessViewStatus): NONE
  • Povoleno sdílení citací: false