Kniha – RecenzeKnihy.cz – recenze, moje knihy, hodnocení, obsahy knih

Japonská kuchyně

Autor: Tim Anderson

Žánr: Národní kuchyně

Sedm ingrediencí a tato kniha stačí k tomu, abyste se stali mistry japonské kuchyně! Přiznejme si to: japonské pokrmy vypadají lákavě a omamují barvami a exotickými vůněmi a chutí. Doma se do nich ale pustí jen málokdo; bojíme se, že je jejich příprava příliš náročná, ingredience nedostupné a nákladné. To je ale chyba. Autor této kuchařky, Tim Anderson, nás přesvědčí, že skvostný japonský pokrm můžete vytvořit ze sedmi surovin, které koupíte v každém supermarketu – jestli chcete zajít dál, přikupte dalších deset. Tim Anderson začíná základními omáčkami a marinádami, které „japonizují“ jakýkoliv pokrm, pak přejde k nejoblíbenějším pokrmům, jako je gyoza, suši, yakitori, ramen a tempura. Recepty jsou srozumitelně popsané a označené podle obtížnosti, takže je snadné podle nich vařit a jídlo se vždy povede.

Koupit:

499 Kč
447 Kč

Seřadit podle:

Načítání recenzí...

Přidat recenzi

Detaily knihy:

ISBN: 9788076174481
Název: Japonská kuchyně
Autor: Anderson, Tim
Žánr: kuchařské recepty, cookbooks
Další autoři: Edwards, Laura, Pavcová, Tereza
Poznámky: Obsahuje rejstřík
Jazyk: cze
Nakladatel: Euromedia Group
Rok vydání: 2019
Fyzický popis: 221 stran : ilustrace (převážně barevné) ; 26 cm
Formální heslo: kuchařské recepty, cookbooks
Typ záznamu (kind): books#volume
ID záznamu: 0QVCygEACAAJ
ETag: bsWgBYZvrh8
Odkaz na záznam (selfLink): https://www.googleapis.com/books/v1/volumes/0QVCygEACAAJ
Název (Google Books): Japonská kuchyně
Autoři: Tim Anderson
Datum vydání (Google Books): 2019
Identifikátory (ISBN): 8076174481 (ISBN_10), 9788076174481 (ISBN_13)
Způsoby čtení (readingModes): text=false, image=false
Typ tisku: BOOK
Hodnocení (maturityRating): NOT_MATURE
Povolit anonymní logování: false
Verze obsahu: preview-1.0.0
Panelizace (panelizationSummary): containsEpubBubbles=false, containsImageBubbles=false
Odkaz na náhled: http://books.google.de/books?id=0QVCygEACAAJ&dq=isbn:9788076174481&hl=&cd=1&source=gbs_api
Info link: http://books.google.de/books?id=0QVCygEACAAJ&dq=isbn:9788076174481&hl=&source=gbs_api
Kanonický odkaz na svazek: https://books.google.com/books/about/Japonsk%C3%A1_kuchyn%C4%9B.html?hl=&id=0QVCygEACAAJ
Prodejní země (saleInfo): DE
Prodejnost (saleability): NOT_FOR_SALE
Je e-kniha (isEbook): false
Země pro přístup (accessInfo): DE
Viditelnost (viewability): NO_PAGES
Embedovatelná (embeddable): false
Ve veřejné doméně (publicDomain): false
Text-to-speech povolení: ALLOWED
EPUB dostupnost: isAvailable=false
PDF dostupnost: isAvailable=false
Odkaz na webového čtečku (webReaderLink): http://play.google.com/books/reader?id=0QVCygEACAAJ&hl=&source=gbs_api
Stav přístupu (accessViewStatus): NONE
Povoleno sdílení citací: false