Kniha

Jak vaříme u Matěje

Jak vaříme u Matěje

Autor: Jan Punčochář

Žánr: Národní kuchyně

První kuchařka šéfkuchaře Jana Punčocháře přináší recepty tradiční i moderní česko-rakouské kuchyně, tak jak je se svým týmem vaří v restauraci U Matěje. Polévky, předkrmy, hlavní chody i dezerty ze sezonních surovin jsou obohacené o tipy samotného šéfkuchaře. Díky poutavým fotkám můžete nahlédnout přímo do restaurační kuchyně. Nechybí ani recepty na evergreeny restaurace U Matěje, jako je telecí pavouček s houbovo-koprovou omáčkou, kapří hranolky, dršťková polévka nebo karamelové vejce. Většinu pokrmů uvaříte z běžně dostupných surovin, recepty jsou dobře pochopitelné a zvládne je každý, koho baví vaření. Zkuste si připravit oblíbená jídla, kterými je restaurace U Matěje vyhlášená, a poznejte, jak se vaří u Matěje!

Kde koupit

Načítání recenzí...

Přidat recenzi

Detaily knihy

  • ISBN: 9788072444991
  • Název: Jak vaříme u Matěje
  • Autor: Punčochář, Jan, 1979-
  • Žánr: kuchařské recepty, cookbooks
  • Další autoři: Muchová, Renáta, 1993-
  • Nakladatel: Šulc - Švarc
  • Rok vydání: 2023
  • Fyzický popis: 189 stran : barevné ilustrace ; 28 cm
  • Formální heslo: kuchařské recepty, cookbooks
  • Typ záznamu (kind): books#volume
  • ID záznamu: YfmO0AEACAAJ
  • ETag: IZ3lGmFrspg
  • Odkaz na záznam (selfLink): https://www.googleapis.com/books/v1/volumes/YfmO0AEACAAJ
  • Název (Google Books): Jak vaříme u Matěje
  • Autoři: Jan Punčochář
  • Datum vydání (Google Books): 2023
  • Identifikátory (ISBN): 8072444999 (ISBN_10), 9788072444991 (ISBN_13)
  • Způsoby čtení (readingModes): text=false, image=false
  • Typ tisku: BOOK
  • Hodnocení (maturityRating): NOT_MATURE
  • Povolit anonymní logování: false
  • Verze obsahu: preview-1.0.0
  • Panelizace (panelizationSummary): containsEpubBubbles=false, containsImageBubbles=false
  • Odkaz na náhled: http://books.google.de/books?id=YfmO0AEACAAJ&dq=isbn:9788072444991&hl=&cd=1&source=gbs_api
  • Info link: http://books.google.de/books?id=YfmO0AEACAAJ&dq=isbn:9788072444991&hl=&source=gbs_api
  • Kanonický odkaz na svazek: https://books.google.com/books/about/Jak_va%C5%99%C3%ADme_u_Mat%C4%9Bje.html?hl=&id=YfmO0AEACAAJ
  • Prodejní země (saleInfo): DE
  • Prodejnost (saleability): NOT_FOR_SALE
  • Je e-kniha (isEbook): false
  • Země pro přístup (accessInfo): DE
  • Viditelnost (viewability): NO_PAGES
  • Embedovatelná (embeddable): false
  • Ve veřejné doméně (publicDomain): false
  • Text-to-speech povolení: ALLOWED
  • EPUB dostupnost: isAvailable=false
  • PDF dostupnost: isAvailable=false
  • Odkaz na webového čtečku (webReaderLink): http://play.google.com/books/reader?id=YfmO0AEACAAJ&hl=&source=gbs_api
  • Stav přístupu (accessViewStatus): NONE
  • Povoleno sdílení citací: false