Indická kuchyně pro každého

Autor: Hari Ghotra

Žánr: Kuchařky > Mezinárodní kuchyně > Asijská kuchyně

Šéfkuchařka a hvězda YouTube Hari Ghotra to rozpálí se sty jednoduchými a zdravými indickými pokrmy, stejně jako s pikantními variacemi na některé americké a britské klasiky.Čerstvá a plná chuť a koření - to jsou dobré důvody, proč jsou indické pokrmy tak oblíbené. A ve vaší kuchyni budou chutnat ještě lépe! Hari Ghotra vám v indické kuchyni pro každého ukáže, jak uvařit sto lahodných jídel, od kari a luštěninových dhalů po chuťovky, nápoje a dechberoucí dezerty. Pro vybíravé děti a jedlíky, kteří nemají rádi pikantní, přidává zábavné indické variace na oblíbené recepty, jako jsou párky v listovém těstě a kuřecí křídla. Pochutnáte si na pokrmech jako:- ořechovo-čočkové kofty- bramborové placky s královskými krevetami tandoori- panýr v pikantním těstíčku- cizrnová masala se špenátem- čokoládové kuličky s kardamonem...a mnoha dalších! Zapomeňte na jídlo s sebou a s Indickou kuchyní pro každého se připravte na celoživotní dobrodružství v kuchyni!