Kniha

Hravě na svatého Martina

Hravě na svatého Martina

Autor: Klára Procházková

Žánr: Kuchařky

Symbolem Svátku svatého Martina je pěkně upečená husička. Kuchařka Hravě na svatého Martina zahrnuje recepty s fotografií na celé svatomartinské menu od předkrmu až po dezert. Dozvíme se, jak husu péct, aby se rozplývala na jazyku, co udělat, aby se nám při pečení nepropadla hruď, nebo jak ji naporcovat. Také si můžeme vyzkoušet paštiku nebo terinu z husích jater. Naučíme se péct Martiny, rohlíky plněné mrkví, které dostaly své jméno právě proto, že se pekly speciálně na svatého Martina.

Kde koupit

Načítání recenzí...

Přidat recenzi

Detaily knihy

  • ISBN: 9788027025237
  • Název: Hravě na svatého Martina
  • Autor: Procházková, Klára, 1973-
  • Žánr: kuchařské recepty, cookbooks
  • Další autoři: Stadler, Richard, Mádr, Vít, 1959-
  • Nakladatel: Alwalkeria Public s.r.o.
  • Rok vydání: 2017
  • Fyzický popis: 55 stran : barevné ilustrace ; 22 cm
  • Formální heslo: kuchařské recepty, cookbooks