Glosy Pavla Maurera (Nejezte, nepijte a nežijte blbě) - kniha z kategorie Odborné a naučné
Žánr: Kuchařky > Česká kuchyně
CPress
Gastronaut Pavel Maurer vám poradí, jak nejíst, nepít ani nežít blběPavel Maurer, přezdívaný také Český Michelin, je výraznou osobností české gastronomické scény. Ovšem ne v roli kuchaře. O jídle přemýšlí, píše, čte, ochutnává ho a hodnotí. Krátké glosy, původně odvysílané na vlnách Českého rozhlasu, jsou rozděleny do kapitol, které vám poodhalí náhled barda českého kulinářského světa na nejrůznější témata zahrnující kulturu restaurací, jídelní zvyky a rituály, nebo třeba specifika české i zahraniční kuchyně.
Načítání recenzí...