Kniha

Gastrophysics (The New Science of Eating)

Gastrophysics (The New Science of Eating)

Autor: Charles Spence

Žánr: Kuchařky

Dechberoucí titul z kategorie Kuchařky od společnosti Penguin Books.

Kde koupit

Načítání recenzí...

Přidat recenzi

Detaily knihy

  • ISBN: 9780241977743
  • Název: Gastrophysics : the new science of eating
  • Autor: Spence, Charles
  • Žánr: monografie
  • Další autoři: Blumenthal, Heston, 1966-
  • Nakladatel: Penguin Books
  • Rok vydání: 2018
  • Fyzický popis: xxvii, 300 stran : ilustrace
  • Formální heslo: monografie