Famózní! 3 (Od babičky)

Famózní! 3 (Od babičky)

Autor: Mirka van Gils Slavíková

Žánr: Česká kuchyně

Probuďte vzpomínky s Mirkou van Gils Slavíkovou, která přináší svých 70 ověřených receptů. A co nám napekla? Kremrole, věnečky, indiánky, větrníky, rakvičky a mnoho dalších známých lahůdek. V této knize předkládá nejen výběr receptů z dob svého učení, ale také z pramenů první republiky. Mirka se poprvé s cukrařinou setkala již ve třech letech, když jí tatínek nechal hrát si u stolečku s moukou, cukrem, mlékem a vodou. Od té doby se díky tvrdé práci, studiu a pečení po celém světě propracovala mezi evropskou cukrářskou elitu. Během své kariéry se vždy vracela k osvědčené klasice a tu peče dodnes. Tuto knihu věnuje všem příznivcům cukrařiny, studentům i budoucím generacím.

Načítání recenzí...

Přidat recenzi

Detaily knihy

  • ISBN: 9788090787827
  • Název: Famózní! Od babičky
  • Autor: Gils Slavíková, Mirka van, 1961-
  • Žánr: kuchařské recepty, cookbooks
  • Další autoři: Brázda, David, 1992-
  • Nakladatel: 103 media s.r.o.
  • Rok vydání: 2022
  • Fyzický popis: 185 stran : barevné ilustrace ; 27 cm
  • Formální heslo: kuchařské recepty, cookbooks