Encyklopedie pivovarů Čech, Moravy a Slezska (II. díl) - kniha z kategorie Podle potraviny

Encyklopedie pivovarů Čech, Moravy a Slezska (II. díl) - kniha z kategorie Podle potraviny

Autor: Pavel Jákl

Žánr: Kuchařky > Nápoje > Pivo

Libri

V návaznosti na již vydané Pražské pivovárky a pivovary a 1. svazek tohoto šestidílného projektu věnovaného středním Čechám se autor v tomto díle zaměřil na oblast jižních Čech. Pojednává nejen o světově proslulém Budvaru a dalších dodnes prosperujících pivovarech v Třeboni, Protivíně, Českém Krumlově či Strakonicích, ale i o stovkách těch, které zanikly už ve středověku nebo v průběhu 19. a 20. století. Text mapuje nejen stavby (včetně těch, které jsou už v troskách či zmizely), ale i sortiment, vývoj technologie a významné osoby s pivovarem spjaté (sládci, majitelé, správci atd.). Součástí knihy je bohatý ilustrační doprovod (s barevnou přílohou), zachycující vedle budov i lahve, etikety, pamětní medaile, vývěsní štíty atd.

Kde koupit

Načítání recenzí...

Přidat recenzi

Detaily knihy

  • ISBN: 8072772252
  • Název: Encyklopedie pivovarů Čech, Moravy a Slezska
  • Autor: Jákl, Pavel, 1950-2018
  • Žánr: encyklopedie
  • Poznámky: Terminologický slovník
  • Fyzický popis: ^^^sv. : černobílé a barevné ilustrace (na příl.), portréty.
  • Geografické heslo: Čechy střední (Česko), Čechy jižní (Česko)
  • Formální heslo: encyklopedie
  • Typ záznamu (kind): books#volume
  • ID záznamu: PAssAQAAIAAJ
  • ETag: jbxUx0v0V+o
  • Odkaz na záznam (selfLink): https://www.googleapis.com/books/v1/volumes/PAssAQAAIAAJ
  • Název (Google Books): Encyklopedie pivovarů Čech, Moravy a Slezska
  • Autoři: Pavel Jákl
  • Datum vydání (Google Books): 2010
  • Identifikátory (ISBN): STANFORD:36105215099867 (OTHER)
  • Způsoby čtení (readingModes): text=false, image=false
  • Počet stran: 824
  • Typ tisku: BOOK
  • Kategorie: Breweries
  • Hodnocení (maturityRating): NOT_MATURE
  • Povolit anonymní logování: false
  • Verze obsahu: 0.5.2.0.preview.0
  • Panelizace (panelizationSummary): containsEpubBubbles=false, containsImageBubbles=false
  • Odkazy na obálky (imageLinks): smallThumbnail: http://books.google.com/books/content?id=PAssAQAAIAAJ&printsec=frontcover&img=1&zoom=5&source=gbs_api, thumbnail: http://books.google.com/books/content?id=PAssAQAAIAAJ&printsec=frontcover&img=1&zoom=1&source=gbs_api
  • Odkaz na náhled: http://books.google.de/books?id=PAssAQAAIAAJ&dq=isbn:9788072772278&hl=&cd=1&source=gbs_api
  • Info link: http://books.google.de/books?id=PAssAQAAIAAJ&dq=isbn:9788072772278&hl=&source=gbs_api
  • Kanonický odkaz na svazek: https://books.google.com/books/about/Encyklopedie_pivovar%C5%AF_%C4%8Cech_Moravy_a_Sl.html?hl=&id=PAssAQAAIAAJ
  • Prodejní země (saleInfo): DE
  • Prodejnost (saleability): NOT_FOR_SALE
  • Je e-kniha (isEbook): false
  • Země pro přístup (accessInfo): DE
  • Viditelnost (viewability): NO_PAGES
  • Embedovatelná (embeddable): false
  • Ve veřejné doméně (publicDomain): false
  • Text-to-speech povolení: ALLOWED
  • EPUB dostupnost: isAvailable=false
  • PDF dostupnost: isAvailable=false
  • Odkaz na webového čtečku (webReaderLink): http://play.google.com/books/reader?id=PAssAQAAIAAJ&hl=&source=gbs_api
  • Stav přístupu (accessViewStatus): NONE
  • Povoleno sdílení citací: false