Ekonomika pro střední odborná učiliště 1.díl (obor kuchař / číšník)
Žánr: Učebnice > SŠ,SOŠ a Gymnázia > Odborné předměty > Ekonomie,Ekonomika
Fortuna
Třídílná řada učebnic pro SOU obor kuchař/číšník se zaměřuje na obecné otázky tržní ekonomiky i na konkrétní fungování podniků společného stravování. Předností této řady učebnic je stručné a jasné objasňování potřebných pojmů a souvislostí. O obsahu prvního dílu napovídají názvy kapitol: Pojetí a základní pojmy ekonomiky, Tržní ekonomika, Národní hospodářství, Obchod, Cestovní ruch a společné stravování.
Načítání recenzí...
Přidat recenzi & hodnocení
🏆 Až +40 XP do profiluPro napsání recenze a sbírání odznaků se prosím přihlaste nebo zaregistrujte.
