Dorty a dezerty
Žánr: Kuchařky
Osmá z řady kuchařek Edice Apetit nabízí 85 sladkých receptů na dorty a dezerty jak slavnostní (narozeninové, vtipné pro děti, ohromující svatební) dorty, tak i super snadné dezerty, které připravíte během chvilky,když vás přepadne nečekaná návštěva anebo chuť na sladké.V kuchařce se mimo jiné dozvíte, jak správně vyšlehat bílky, rozpustit ve vodní lázni čokoládu, pracovat s fondánem, slavnostně - kytkami či ovocem - ozdobit dort, udělat čokoládové hobliny, pracovat se želatinou a jak na božské poháry a domácí zmrzlinu.160 stran pečlivě vybraných a redaktorkami Apetitu vyzkoušených receptů je rozděleno do 8 kapitol:Klasické dorty a dezertyČokoláda a kakaoZákusky z cukrárnySlavnostní dortyDorty a dezerty s ovocemNepečené dorty a dezertyZmrzliny a poháryServis
Načítání recenzí...
Přidat recenzi
Detaily knihy:
