Kniha

Domácí jogurt, tvaroh a sýr

Domácí jogurt, tvaroh a sýr

Autor: Cosima Bellersen Quirini

Žánr: Kuchařky

Vyrobit sýr dokáže každý!Udělat si domácí mléčné výrobky? Není nic snadnějšího! Autorka této knížky má také jenom „docela normální“ kuchyň. S těmi nejjednoduššími pomůckami vyrábí jogurty, podmáslí, čerstvé či plísňové sýry, kořeněné tvrdé sýry a spoustu dalších věcí. V této knize vysvětluje různé metody zpracování mléka a představuje množství vyzkoušených receptů na vynikající přírodní produkty – bez zvýrazňovačů chuti, konzervačních látek a umělých aromat.Připravte si s její knihou své vlastní domácí mléčné výrobky – přírodní a lahodné.

Kde koupit

Načítání recenzí...

Přidat recenzi

Detaily knihy

  • ISBN: 9788075412652
  • Název: Domácí jogurt, tvaroh a sýr
  • Autor: Bellersen Quirini, Cosima, 1960-
  • Žánr: kuchařské recepty, cookbooks
  • Další autoři: Kavinová, Alice
  • Poznámky: Z němčiny přeložila Alice Kavinová, Terminologický slovník, Obsahuje rejstřík
  • Jazyk: cze
  • Nakladatel: Vašut
  • Rok vydání: 2021
  • Fyzický popis: 144 stran : barevné ilustrace ; 24 cm
  • Formální heslo: kuchařské recepty, cookbooks