Kniha – RecenzeKnihy.cz – recenze, moje knihy, hodnocení, obsahy knih

Delizia: The Epic History of Italians and Their Food

Autor: Dickie John

Žánr: Cizojazyčná literatura > English literature > Nonfiction > History

The new edition of the much-loved classic, with a fresh chapter that brings the surprising and moreish tale of the Italian way of eating right up to the present.Delizia! takes the reader on a revelatory historical journey through the flavours of the cities that shaped the Italian love for good eating. From the bustle of Medieval Milan, to the bombast of Fascist Rome; from the pleasure gardens of Renaissance Ferrara, to the putrid alleyways of nineteenth-century Naples. In rich slices of Italian life, Delizia! shows how violence and intrigue, as well as taste and creativity, went to make the world's favourite cuisine. With its mix of vivid story-telling, ground-breaking research and shrewd analysis, John Dickie's Delizia! is as appetising as the dishes it describes.

Koupit:

499 Kč

Seřadit podle:

Načítání recenzí...

Přidat recenzi

Detaily knihy:

ISBN: 9781399727068
Název: Delizia! : the epic history of italians and their food
Autor: Dickie, John
Žánr: populárně-naučné publikace, popular works
Poznámky: Obsahuje rejstřík
Nakladatel: Hodder & Stoughton
Rok vydání: 2023
Fyzický popis: 419 stran ; 16 nečíslovaných stran obrazových příloh : ilustrace ; 24 cm
Geografické heslo: Itálie, Italy
Formální heslo: populárně-naučné publikace, popular works
Typ záznamu (kind): books#volume
ID záznamu: LJHXzwEACAAJ
ETag: mNCesA+zY5s
Odkaz na záznam (selfLink): https://www.googleapis.com/books/v1/volumes/LJHXzwEACAAJ
Název (Google Books): Delizia
Autoři: John Dickie
Datum vydání (Google Books): 2023-11-02
Identifikátory (ISBN): 1399727060 (ISBN_10), 9781399727068 (ISBN_13)
Způsoby čtení (readingModes): text=false, image=false
Typ tisku: BOOK
Hodnocení (maturityRating): NOT_MATURE
Povolit anonymní logování: false
Verze obsahu: preview-1.0.0
Panelizace (panelizationSummary): containsEpubBubbles=false, containsImageBubbles=false
Odkazy na obálky (imageLinks): smallThumbnail: http://books.google.com/books/content?id=LJHXzwEACAAJ&printsec=frontcover&img=1&zoom=5&source=gbs_api, thumbnail: http://books.google.com/books/content?id=LJHXzwEACAAJ&printsec=frontcover&img=1&zoom=1&source=gbs_api
Odkaz na náhled: http://books.google.de/books?id=LJHXzwEACAAJ&dq=isbn:9781399727068&hl=&cd=1&source=gbs_api
Info link: http://books.google.de/books?id=LJHXzwEACAAJ&dq=isbn:9781399727068&hl=&source=gbs_api
Kanonický odkaz na svazek: https://books.google.com/books/about/Delizia.html?hl=&id=LJHXzwEACAAJ
Prodejní země (saleInfo): DE
Prodejnost (saleability): NOT_FOR_SALE
Je e-kniha (isEbook): false
Země pro přístup (accessInfo): DE
Viditelnost (viewability): NO_PAGES
Embedovatelná (embeddable): false
Ve veřejné doméně (publicDomain): false
Text-to-speech povolení: ALLOWED
EPUB dostupnost: isAvailable=false
PDF dostupnost: isAvailable=false
Odkaz na webového čtečku (webReaderLink): http://play.google.com/books/reader?id=LJHXzwEACAAJ&hl=&source=gbs_api
Stav přístupu (accessViewStatus): NONE
Povoleno sdílení citací: false
Vyhledávací úryvek (textSnippet): With its mix of vivid story-telling, ground-breaking research and shrewd analysis, John Dickie's Delizia! is as appetising as the dishes it describes.

Delizia: The Epic History of Italians and Their Food