Kniha – RecenzeKnihy.cz – recenze, moje knihy, hodnocení, obsahy knih

Cucina Vegetariana (český jazyk)

Autor: Cettina Vicenzino

Žánr: Italská kuchyně

Cettina Vicenzino vás prostřednictvím více než 70 receptů zve na objevitelskou vegetariánskou cestu různými regiony své italské vlasti. Křehké artyčoky se podávají na těstovinách fregola vonících po citronu, zářivě fialová čekanka radicchio obohacuje těstovinový salát s grapefruitem a vlašskými ořechy, na slunci uzrálá masitá rajčata z grilu dokonale ladí s krémovitým fazolovým pyré s lilky, mrkvový salát ochucují olivy, arašídy a datle, těstoviny ze Sardinie se plní bramborami a mátou, šafránové risotto doplňuje černý česnek a mascarpone, pomerančový koláč kombinuje hrušky a červenou cibuli, smaženky z rajčat se podávají ve žluté rajčatové omáčce, ze Sardinie pochází úžasný dezert s mladým pecorinem a medem, kávová zmrzlina a granita mají svěží citronovou vůni… Cettina se nechává inspirovat lidmi a ingrediencemi. A vás jistě inspirují působivé fotografie a napínavé reportáže k netradičnímu vaření podle italských zvyků a možná také k nezapomenutelné cestě po Itálii.

Koupit:

499 Kč
447 Kč

Seřadit podle:

Načítání recenzí...

Přidat recenzi

Detaily knihy:

ISBN: 9788027608751
Název: Cucina vegetariana : vegetariánské recepty z Itálie
Autor: Vicenzino, Cettina
Žánr: kuchařské recepty, cookbooks
Další autoři: Eisenmannová, Dagmar, 1954-
Poznámky: Z němčiny přeložila Dagmar Eisenmannová, Obsahuje rejstřík
Jazyk: Český text
Nakladatel: Slovart
Rok vydání: 2024
Fyzický popis: 238 stran : barevné ilustrace ; 26 cm
Formální heslo: kuchařské recepty, cookbooks
Typ záznamu (kind): books#volume
ID záznamu: EoXZ0AEACAAJ
ETag: PbqZaaz8Yvs
Odkaz na záznam (selfLink): https://www.googleapis.com/books/v1/volumes/EoXZ0AEACAAJ
Název (Google Books): Cucina vegetariana
Autoři: Cettina Vicenzino
Datum vydání (Google Books): 2024
Identifikátory (ISBN): 8027608759 (ISBN_10), 9788027608751 (ISBN_13)
Způsoby čtení (readingModes): text=false, image=false
Typ tisku: BOOK
Hodnocení (maturityRating): NOT_MATURE
Povolit anonymní logování: false
Verze obsahu: preview-1.0.0
Panelizace (panelizationSummary): containsEpubBubbles=false, containsImageBubbles=false
Odkaz na náhled: http://books.google.de/books?id=EoXZ0AEACAAJ&dq=isbn:9788027608751&hl=&cd=1&source=gbs_api
Info link: http://books.google.de/books?id=EoXZ0AEACAAJ&dq=isbn:9788027608751&hl=&source=gbs_api
Kanonický odkaz na svazek: https://books.google.com/books/about/Cucina_vegetariana.html?hl=&id=EoXZ0AEACAAJ
Prodejní země (saleInfo): DE
Prodejnost (saleability): NOT_FOR_SALE
Je e-kniha (isEbook): false
Země pro přístup (accessInfo): DE
Viditelnost (viewability): NO_PAGES
Embedovatelná (embeddable): false
Ve veřejné doméně (publicDomain): false
Text-to-speech povolení: ALLOWED
EPUB dostupnost: isAvailable=false
PDF dostupnost: isAvailable=false
Odkaz na webového čtečku (webReaderLink): http://play.google.com/books/reader?id=EoXZ0AEACAAJ&hl=&source=gbs_api
Stav přístupu (accessViewStatus): NONE
Povoleno sdílení citací: false