Chilli (průvodce světem pálivého jídla)
Žánr: Kuchařky
Vše, co jste kdy chtěli vědět o chilli, ale báli jste se kousnoutAutorský projekt dvou cestovatelek a vášnivých fanynek chilli představuje kromě autentických receptů pestré osudy chilli papriček napříč dějinami a kontinenty, jejich roztodivné tvary, chuťové zvláštnosti či míru pálivosti. Kulturní zajímavosti a mytologické spojitosti doplňují i zcela praktické legendy – věděli jste třeba, že se chilli používá proti divokým slonům? Nevšední kuchařka je dosud nejobsáhlejší a nejkomplexnější publikací věnovanou tomuto celosvětovému fenoménu v češtině.
Načítání recenzí...
Přidat recenzi
Detaily knihy:
