Kniha

Britské dobrodružství Jamese Martina

Britské dobrodružství Jamese Martina

Autor: James Martin

Žánr: Kuchařky > Mezinárodní kuchyně

Pokud máte rádi cestování a dobré jídlo, připojte se k šéfkuchařské superstar Jamesi Martinovi a jeho filmovému štábu na kulinární výpravu Velkou Británií. Na překrásných místech vaří z toho nejlepšího, co může jeho velká země nabídnout. Navštěvuje špičkové restaurace, setkává se s přáteli šéfkuchaři, zastavuje se na farmách a trzích... Tahle hostina o 80 receptech je plná zajímavých fotografií, velkých chutí i báječných britských potravin a dokonale ukazuje Jamesovy vědomosti i obdiv, který cítí ke své vlasti. Podle jeho knihy můžete cestovat a samozřejmě vařit - vyberte si třeba salát s červenou řepou, buvolí mozzarellou a ostružinami, skotská vejce s treskou a kari majonézou, orknejské těstoviny s krabem, hovězí Wellington, vřesové jehněčí, obrácený koláč se slívami a ciderovým krémem nebo čokoládový dort s třešněmi a ginem. "Velká Británie je neobyčejné místo a jsem opravdu šťastný, že tady mohu žít, pracovat a samozřejmě i jíst a pít."

Kde koupit

Načítání recenzí...

Přidat recenzi

Detaily knihy

  • ISBN: 9788075298027
  • Název: Britské dobrodružství Jamese Martina
  • Autor: Martin, James, 1972-
  • Žánr: kuchařské recepty, cookbooks
  • Další autoři: Cassidy, Peter, Moravcová, Stanislava, 1976-
  • Poznámky: Obsahuje rejstřík
  • Jazyk: cze
  • Nakladatel: Slovart
  • Rok vydání: 2019
  • Fyzický popis: 253 stran : barevné ilustrace ; 26 cm
  • Formální heslo: kuchařské recepty, cookbooks