Kniha

Bread Bible

Bread Bible

Autor: Rose Levy Beranbaum

Žánr: Podle potraviny

Dechberoucí titul z kategorie Podle potraviny od společnosti W. W. Norton & Company.

Kde koupit

Načítání recenzí...

Přidat recenzi

Detaily knihy

  • Typ záznamu (kind): books#volume
  • ID záznamu: pY8XAAAAQBAJ
  • ETag: /xGSwJbajz4
  • Odkaz na záznam (selfLink): https://www.googleapis.com/books/v1/volumes/pY8XAAAAQBAJ
  • Název (Google Books): The Bread Bible
  • Autoři: Rose Levy Beranbaum
  • Datum vydání (Google Books): 2003-09-30
  • Identifikátory (ISBN): 9780393057942 (ISBN_13), 0393057941 (ISBN_10)
  • Způsoby čtení (readingModes): text=false, image=false
  • Počet stran: 632
  • Typ tisku: BOOK
  • Kategorie: Cooking
  • Hodnocení (maturityRating): NOT_MATURE
  • Povolit anonymní logování: false
  • Verze obsahu: 0.1.1.0.preview.0
  • Panelizace (panelizationSummary): containsEpubBubbles=false, containsImageBubbles=false
  • Odkazy na obálky (imageLinks): smallThumbnail: http://books.google.com/books/content?id=pY8XAAAAQBAJ&printsec=frontcover&img=1&zoom=5&edge=curl&source=gbs_api, thumbnail: http://books.google.com/books/content?id=pY8XAAAAQBAJ&printsec=frontcover&img=1&zoom=1&edge=curl&source=gbs_api
  • Odkaz na náhled: http://books.google.de/books?id=pY8XAAAAQBAJ&printsec=frontcover&dq=isbn:9780393057942&hl=&cd=1&source=gbs_api
  • Info link: http://books.google.de/books?id=pY8XAAAAQBAJ&dq=isbn:9780393057942&hl=&source=gbs_api
  • Kanonický odkaz na svazek: https://books.google.com/books/about/The_Bread_Bible.html?hl=&id=pY8XAAAAQBAJ
  • Prodejní země (saleInfo): DE
  • Prodejnost (saleability): NOT_FOR_SALE
  • Je e-kniha (isEbook): false
  • Země pro přístup (accessInfo): DE
  • Viditelnost (viewability): PARTIAL
  • Embedovatelná (embeddable): true
  • Ve veřejné doméně (publicDomain): false
  • Text-to-speech povolení: ALLOWED
  • EPUB dostupnost: isAvailable=false
  • PDF dostupnost: isAvailable=false
  • Odkaz na webového čtečku (webReaderLink): http://play.google.com/books/reader?id=pY8XAAAAQBAJ&hl=&source=gbs_api
  • Stav přístupu (accessViewStatus): SAMPLE
  • Povoleno sdílení citací: false
  • Vyhledávací úryvek (textSnippet): Presents a collection of baked bread recipes; outlines key baking techniques; and offers complementary information on ingredients, equipment, and baking chemistry.