Kniha

Anglická kuchyně slečny Elizy

Anglická kuchyně slečny Elizy

Autor: Annabel Abbs

Žánr: Společenská beletrie

Anglie, 1837. Na trůn nastoupila královna Viktorie a Anglii zaplavila spousta nových, zajímavých ingrediencí od koření po exotické ovoce. Eliza Actonová však netouží trávit čas v kuchyni, ale chce se věnovat poezii. Nakladatel však její sbírku básní odmítá a navrhuje, aby napsala knihu o vaření. Elizu návrh pohorší a nehodlá se jím zabývat. Vzápětí je ale její otec nucen kvůli bankrotu opustit zemi a Eliza z existenčních důvodů na nabídku sepsat kuchařku kývne. Začne sběrem receptů z celého světa a pokouší se naučit vařit. Ke svému překvapení zjišťuje, že jí vaření nejen jde, ale že ji těší. K ruce si najme sedmnáctiletou Ann Kirbyovou a učí ji poezii, vaření a lásce. Mezi Elizou a Ann, která postupně rozplétá záhady Eliziny minulosti i milostného života, vzniká nečekané pouto a přátelství. Obě ženy společně napíšou knihu plnou zajímavých postupů a seznamů ingrediencí, čímž naruší tradiční pojetí kuchařských knih a jednou provždy změní způsob psaní o vaření. Skutečný příběh anglické básnířky, která se stala nejznámější britskou autorkou kuchařské knihy, z níž dodnes čerpá celá řada šéfkuchařů.

Kde koupit

Načítání recenzí...

Přidat recenzi

Detaily knihy

  • ISBN: 9788025738467
  • Název: Anglická kuchyně slečny Elizy
  • Autor: Abbs, Annabel, 1964-
  • Žánr: anglické romány, biografické romány, English fiction, biographical novels
  • Další autoři: Polochová, Markéta, 1982-
  • Poznámky: Přeloženo z angličtiny, Obálkový podnázev: román o viktoriánském kuchařském umění a přátelství
  • Jazyk: cze
  • Nakladatel: Argo
  • Rok vydání: 2022
  • Fyzický popis: 317 stran ; 22 cm
  • Formální heslo: anglické romány, biografické romány, English fiction, biographical novels