Objevte knihy, které stojí za přečtení

Odborné kreslení (Pro obor vzdělání cukrář)

Pavlína Klopfštoková

Knihy > Učebnice > SŠ,SOŠ a Gymnázia > Odborné předměty > Gastronomie

Učebnice uvádí popis a praktické ukázky zdobení cukrářských výrobků. Přinásí předlohy pro nácvik jednotlivých linií, ozdobných motivů a pásků a různých typů písma. Dále se zabývá z...

Cena od 296 Kč